Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим такие продукты. Итак, берем масло растительное без запаха. Мандаринки берем с банки , консервированые. Я взяла 2 баночки по 312 гр. В рецепте было 3 банки. Я думаю можно брать и 3. Потому что мандарины придают сочность пирогу.
Шаг 2:
Включаем духовку на 200 градусов. Мандарины откинем на друшлаг, процедим.
Шаг 3:
Взбиваем яйца с сахаром, с ванильным сахаром в течении 5 минут.
Шаг 4:
Добавим просеяную муку с разрыхлителем. Далее добавим масло растительное и после этого долго не мешаем.
Шаг 5:
Выливаем тесто на лист 30 на 40 см. Застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 6:
Теперь выкладываем наши мандаринки. Аккуратно их кладем сверху , они сами утапливаются вниз. Ставим пирог в разогретую духовку на 20 минут.
Шаг 7:
Готовый кухен(пирог) достаем , даем ему остыть. И поливаем сверху глазурью. Для нее смешаем сахарную пудру и воду. Ну тут надо смотреть, если что воды берем меньше или больше. Надо чтобы глазурь была не слишком жидкая.Поливаем ею по диагонали, так будет красивее. С ложки. И затем посыпаем молотыми фисташками. Ну все! Ждем когда совсем остынет и подаем к столу. Приятного аппетита.
Вот такой рецепт есть в немецкой кухне. Он называется кухен. Потому что все такие пироги называются в Германии - кухен. Очень любим среди немецких домохозяек. Так как быстро делается и продукты все под рукой.Нашла я его на просторах интернета. Хочу с вами поделиться. Очень легкий и воздушный получается. Мандарины сочетаются здесь и придают легкую кислинку.Сверху поливаем глазурью. А фисташки посыпанные сверху придают такому пирогу уже совершенно другой вкус. Конечно вы можете не поливать глазурью а оставить просто так, тоже будет вкусно. Чтобы он хорошо нарезался, лучше дать ему постоять.Такой пирог хорошо переносит замарозку. То есть, если вам нужно его сделать заранее, или у вас нет времени делать его в праздник, то можете спечь и убрать полностью остывший в морозилку. Завернув его в пищевую пленку. Но у меня он стоял на столе, я накрыла сухим кухонным полотенцем. Тоже простоял несколько дней и не подсох. Поэтому очень рекомендую. Приятного всем аппетита.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Рецепт мандаринового пирога простой и доступный. Спасибо. Вот еще один рецепт пирога с мандаринами. Тоже классный.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГ С МАНДАРИНАМИ? Сладкий и нежный мандариновый пирог с мандаринами в духовке
Красивый ! Выглядит оЧЧень даже аппетитно ! 
Леночка, спасибо, что поделилась рецептом. Со свежими мандаринками тоже наверно будет вкусно, консервированных то у нас нет 
Ох, а свежих то, это же сколько почистить придётся 
, но ничего - справимся ! 
спасибо! я тоже уже думала про свежие мандарины..надо попробовать
Спасибо автору. Отличный рецепт и вкусный пирог мандариновый. Буду печь 
ещё и посоветую знакомым хозяюшкам 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Мандарины - 33 ккал / 100 г
- Мандарины консервированные - 40 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Сырой калифорнийский орех - 629 ккал / 100 г
- Фисташки - 638 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г