Главная
Лучшие рецепты
Запеканки
Запеканка из капусты с манкой

Запеканка из капусты с манкой

Этот рецепт необычной запеканки однозначно придется вам по вкусу!

Валерия

Автор рецепта

+116

11813 181

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Капуста белокочанная

200

Манка

Сухарики (молотые)

Сливочное масло

Молоко

Сметана

Яйца

Соль (раствор соли)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 29% 6 г

Жиры 33% 7 г

Углеводы 38% 8 г

112 ккал

ГИ: 50 / 38 / 13

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 45 мин

Не выключать экран

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:

Наверное каждый в своей жизни сталкивался с проблемой безденежья или же режима жёсткой экономии. Такой момент настал у меня в жизни и мой холодильник резко опустел. Теперь в нём находились лишь самые недорогие, но в то же время полезные продукты. Именно в это время я научилась готовить много самой различной вкусной бюджетной еды. Так, к примеру, я научилась делать по довольно простому кулинарному рецепту запеканку из капусты с манкой. Рассказываю вам об этом чудо блюде! Начинаем с того, что моем капусту, освобождаем от верхних листьев, шинкуем, затем тушим с молоком и солью примерно минут 10-15. После этого всыпаем манку и продолжаем варить нашу массу на небольшом огне ещё минут 10. Не забываем мешать нашу смесь. По прошествии указанного времени выкладываем содержимое сковороды в другую сковороду (или форму) с промазанным маслом дном и посыпанную сухарями. Разравниваем поверхность, заливаем сверху смесью сметаны с яйцом, ставим сковороду (или форму) в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение примерно на 15 минут. По прошествии этого времени запеканку можно подавать к столу!