Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Итак, для приготовления вам прежде всего нужно нарезать капусту и протушить ее до готовности. Затем пропустите ее через мясорубку, добавьте манной крупы и поставьте на 20 минут на слабый огонь – когда увидите, что масса начинает отставать от стенок, можно выключать. После этого смесь следует остудить, добавить соль, яйца и лук (предварительно обжаренный на сливочном масле) и тщательно перемешать. Далее отделите от этого котлеты, запанируйте их в сухарях и жарьте до появления румяной корочки. Если подавать котлеты залитыми растопленным маслом, то будет еще вкуснее.
Получается очень вкусная еда, которая вполне самодостаточна, хотя может идти и с гарниром на ваш вкус.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Мама часто делала мне такие котлетки, только немного по-другому. Это очень вкусное блюдо!
интересно, надо будет по вашему рецепту попробовать, а то я немного по другому делаю, вот так
Сегодня готовила! Детям понравились котлетки. Я так несколько порций умяла за обе щеки. Спасибо за рецепт!
Приготовила я котлетки достаточно быстро. В этом мне помогла скороварка, в которой капуста тушилась под плотно закрытой крышкой 10 мин. Пока это действо происходило, я готовилась к следующим этапам: пассеровала лук, подготавливала остальные ингредиенты. Минут 40- 50 заняло моего времени это блюдо.
ViktorijaS, спасибо! 
И я делаю такие котлетки, только чуть-чуть по-другому. Это и правда вкусно.
никогда такого не пробовала, делаю такие себе шницеля, а вот по такому рецепту нужно приготовить, очень симпатично смотрятся на фото 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Крупа манная - 340 ккал / 100 г
- Жир столовый - 899 ккал / 100 г
- Жир кулинарный - 897 ккал / 100 г
- Жир кондитерский - 897 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная - 28 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная вареная - 21 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Топленое масло - 892 ккал / 100 г
- Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г