Гренки с яблоками в кляре на сковороде

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Для приготовления вкуснейших гренок с яблоками в карамели подготавливаем необходимые продукты и специи.

2. Шаг 2:

   

   Начинаем приготовление и нарезаем произвольным, но не слишком мелким кубиком три яблока, предварительно удалив у них сердцевину.

3. Шаг 3:

   

   Нагреваем на плите сковороду, после чего высыпаем в неё две столовые ложки сахара и растапливаем его до карамельного цвета.

4. Шаг 4:

   

   Выкладываем нарезанные яблоки в сковороду и включив плиту на среднюю температуру слегка их обжариваем перемешивая лопаткой.

5. Шаг 5:

   

   Выкладываем в сковороду двадцать пять граммов сливочного масла и выливаем две столовые ложки воды.

6. Шаг 6:

   

   Перемешиваем все ингредиенты в сковороде, прикрываем крышкой и две минуты готовим яблоки в карамели, после чего плиту выключаем и даем яблокам остыть.

7. Шаг 7:

   

   Разбиваем в подходящую миску три куриных яйца.

8. Шаг 8:

   

   Высыпаем в миску одну чайную ложку сахара, добавляем одну чайную ложку корицы и перемешиваем.

9. Шаг 9:

   

   Выливаем в миску пять столовых ложек молока комнатной температуры.

11. Шаг 10:

    

    Тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске между собой.

12. Шаг 11:

    

    Нарезаем произвольными, но не очень тонкими кусочками подходящий для приготовления гренок батон.

13. Шаг 12:

    

    Нагреваем на плите сковороду, выливаем в неё одну столовую ложку растительного масла и добавляем двадцать пять граммов сливочного масла.

14. Шаг 13:

    

    Хорошо обмакиваем в яичную массу кусочки батона с каждой стороны.

15. Шаг 14:

    

    Выкладываем кусочки батона в сковороду.

16. Шаг 15:

    

    Обжариваем кусочки батона по одной-две минуты с каждой стороны и выкладываем на тарелку.

17. Шаг 16:

    

    Порционно раскладываем приготовленные гренки по тарелкам.

18. Шаг 17:

    

    Выкладываем на гренки по вкусу карамелизированные яблоки и поливаем их сверху сиропом.

19. Шаг 18:

    

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!