Штрудель из лаваша с яблоками в духовке

Когда нет времени, рецепт такой выпечки очень выручает. Попробовала испечь, мне результат понравился. Кстати, начинки могут быть разными, например, творог с бананом.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАВАШ С ТВОРОГОМ И БАНАНОМ? Быстрые рулетитки с бананом и творогом в духовке

Люблю выпечку с яблоками, особенно штрудель. Нашла на сайте быстрый и лёгкий рецепт штруделя из лаваша с яблоками в духовке. Делала один рулет. Для яблочной начинки взяла спелые сладкие яблоки, при обжарке добавила к ним лимонный сок для баланса вкуса. Орехи в штрудель не добавляла, зато корицей посыпала начинку от души. Лаваш, смазанный яйцом, хорошо скрутился. Запекала его ровно 15 минут, при этом верх слегка зазолотился.
Сначала штрудель был мягкий внутри, а сверху хрустящая корочка. По мере остывания начинка стала ещё сочнее, а верх смягчился. Видимо ароматная яблочная начинка окончательно пропитала слои лаваша). Нарезается штрудель хорошо, кусочки держат форму. Выпечка очень вкусная!

Захотелось приготовить штрудель из лаваша с яблоками в духовке. Яблоки у меня были кислые, поэтому добавила еще 1 ст. ложку сахара. А от предыдущего блюда у меня оставался уже промытый и предварительно замоченный изюм, решила что он станет прекрасным дополнением к яблокам и грецким орехам. Сделала начинку, как описано в рецепте. На столе растелила лаваш и выложила начинку, завернула в рулет как показано на фото. Смазала яйцом и посыпала кунжутом. Запекала в духовке при температуре 180 градусов 12 минут. Рецепт простой, но результат получается восхитительным! Получается сочным, ароматным и невероятно вкусным. Рекомендую всем попробовать этот замечательный рецепт.

Все злопыхатели, утверждавшие, что лаваш годиться только на обёртку для шаурмы посрамлены моим новым кондитерским экзерсисом - вкуснейшим яблочным штруделем! Хрустящая золотистая корочка, сочная начинка с фирменной ореховой хрусткой - рецепт очень хорош и продуман, блюдо готовится легко и быстро. Поедается, правда, ещё быстрее! Подавать рекомендую с мороженым, дабы насладиться единством противоположностей льда и пламени!
Спасибо за рецепт!

Юлия, наконец-то вчера приготовила штрудель по твоему рецепту!!! Получился чудесный штрудель, почти как настоящий))) Добавила изюма еще 50 грамм и потрусила сверху сахаром, чтобы корочка хрустящая была. В духовке держала где-то полчаса, все никак корочка не образовывалась.. Оставляю этот рецепт в КК, пополню свою коллекцию рецептов блюд из лаваша))) вот и мой фотоотчетик)))

Этот рецепт придумала явно мама в декрете!))) Как круто, что делитесь такими лёгкими вкусняшками! Было легко, сытно, быстро и вкусно! Спасибо за идею!

Быстрый и вкусный рецепт, который к тому же диетический. Кому важно следить за тем, что он ест - самое оно. Сахар можно варьировать на свой вкус и в зависимости от сладости самих яблок, я брала сахара в 2 раза меньше. Мой штруделёк получился с хрустящей корочкой, внутри нежный. Идея очень понравилась, к началу сезона яблок вооружаемся яблочными рецептами. Спасибо!

Это настолько вкусно, что я съела не дождавшись кофе ☕️ Штрудель получается очень вкусным, а времени у вас отнимает минимальное количество

Спасибо за рецепт! Буду угощать дочь с зятем. А то они не очень любят сдобу, тортики, а это в самый раз. К яблочкам при тушении добавила бруснику и изюм. Вместо сахара использовала сахарозаменитель, а вместо сливочного масла кокосовое. В общем, ПП - штрудель. Очень вкусно!

Спасибо за рецепт! Штрудель получился вкусный. Сахара дала в 2 раза меньше, я не люблю слишком сладкий вкус. Орехов не давала. Всё остальное - строго по рецепту. Штрудель мужу очень понравился, просил добавки :)

Мне понравился ваш штрудель из лаваша, вчера испекла просто с яблоками, всё получилось, он подрумянился, выглядел очень аппетитно. Мы его в тот же день съели, поэтому решила испечь его снова.
В этот раз добавила изюм, а вместо грецких орехов - арахис. Изюм в штруделе мне очень понравился, добавляет новые нотки. А вкус арахиса почему-то не ощущался, он словно сварился. Наверное, грецкие орехи подходят лучше.
Мне понравится штрудель и яблочный, и с изюмом. Вкуснее он на второй день, так как сразу после выпечки лаваш немного твёрдый. Если он постоит ночь, вкус намного лучше, нежнее. Тогда его обязательно нужно завернуть в пищевую пленку, иначе лаваш подсохнет и будет невкусный.