Курица по-восточному
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 45 мин
PT45M
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Грудки нарезать соломкой по волокну.
Лук нашинковать тонкими полукольцами.
Чеснок выдавить через чеснокодавилку.
Перец нарезать соломкой.
Обжарить на масле до прозрачности одну третью часть лука.
К луку добавить нарезанное филе курицы.
Курицу обжаривать до тех пор, пока мясо не побелеет.
Добавить половину оставшегося лука, по половине порций перца и чеснока.
Обжаривать на среднем огне семь-десять минут, затем добавить оставшиеся лук, перец, чеснок, посолить, поперчить.
Обжарить ещё 5-7 минут и влить уксус и соевый соус, добавить приправы для курицы.
Перемешать, закрыть крышкой и оставить на несколько минут.
Выключить огонь и дать блюду настояться.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
делаю почти все так же, только еще мед добавляю ну очень очень очень вкусно 
Спасибо 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Винный уксус белый - 14 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г