Филе судака в желе
Способ приготовления
Общее время приготовления: 1 ч 30 мин
PT1H30M
Рыбу разделать на филе, сварить до готовности с добавлением моркови, лука и кореньев (по вкусу), в получившийся бульон всыпать желатин, тщательно размешать и аккуратно залить рыбу, поставить до полного застывания в холод, через 30-40 минут судак заливной можно подавать на стол.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
обожаю заливную рыбку 
Ната, тогда вам обязательно нужно попробовать и такой рецепт. Не пожалеете, обещаю 
Заливное из судака. Вкусные советы. 21.12.2015
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Судак отварной - 97 ккал / 100 г
- Судак припущенный - 89 ккал / 100 г
- Судак свежий - 84 ккал / 100 г
- Судак фаршированный - 144 ккал / 100 г
- Маслины - 166 ккал / 100 г
- Желатин - 355 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г