Юшка по-охотничьи
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 1 ч
PT1H
Хорошенько моем потроха, после варим до готовности.
Пшено кладем в кипящий бульон. Туда же - картофель. Варим все до полуготовности.
Кладем лавровый лист, душистый перец. Варим, пока пшено не будет готово.
Посыпаем свежим зеленым луком, можно укропом, петрушкой.
Юшка по-охотничьи готова.
Пшено кладем в кипящий бульон. Туда же - картофель. Варим все до полуготовности.
Кладем лавровый лист, душистый перец. Варим, пока пшено не будет готово.
Посыпаем свежим зеленым луком, можно укропом, петрушкой.
Юшка по-охотничьи готова.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
попробую, рецепт интересный
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Крупа пшенная - 335 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Мозги (говяжьи, свиные, бараньи) - 92 ккал / 100 г
- Требуха - 120 ккал / 100 г
- Мозговая колбаса - 342 ккал / 100 г
- Субпродукты - 170 ккал / 100 г
- Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г