Пошаговое приготовление
Из батона сделать гренки, - я делаю в тостере, хотя можно и в духовке.
Сбрызнуть гренки оливковым маслом и хорошо натереть чесноком.
Томаты нарезать небольшими кусочками (кубиками, полосками), чеснок измельчить.
К томатам добавить соль, перец чили и черный перец, оливковое масло, базилик.
Выложить томаты на итальянские брускетты и подавать немедленно.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
М-м-м, супер! Остренькие и вкусненькие! А фото какое аппетитное!
fialka, спасибо большое!
Я попробую приготовить, уж не знаю, справлюсь ли !!! И фото свои выложу, только хочу попробовать слегка помидорки припустить. Мне показалось, что у вас они слегка подтушены. Еще хочу зеленью посыпать. Все, ждите фотоэтапы)
Все, обещание выполнено . Фото добавлены. Получилось здорово!!! Спасибо. Немного осталось начинки, мы приготовили с сыном папе гречневой каши, начинку распределили сверху и накормили его вкусным ужином!!! На ваши брускетты у нас ушло минут 15, максимум 20.
Вкусно.
А лучше делать брускетту на домашнем хлебе, вместо оливкового масла - поджаренное подсолнечное, свежевзбитое ароматное, а к нему немного соевого соуса добавить и сырой аджики... ммм, вкусно будет)))
...аппетитно и очень вкусно...спасибо
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Базилик свежий - 27 ккал / 100 г
- Базилик сушеный - 251 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Перец чили - 40 ккал / 100 г
- Батон - 273 ккал / 100 г