Давайте начинать учиться с простых цветов, для изготовления которых потребуется небольшой острый нож.
Отступаем от корня лука-порея 10-12 см и отрезаем заготовку. 
Ножом рассекаем слои лука на лепестки. И делаем это в шахматном порядке. 
При желании можно придать кончикам лепестков треугольную форму, обрезав их ножницами. Можно завить лепестки, для этого надо прижать пальцем у основания внешнюю сторону лепестка к тупой стороне лезвия ножа, и протянуть лепесток через лезвие до конца. 
Просто, быстро, красиво!!!!!! 
Цветок из лука-порея
Из описания вы узнаете, как лучше всего приготовить блюдо Цветок из лука-порея! пошаговые фото, порядок приготовления, советы, состав, комментарии, похожие рецепты.
