Уже вторую неделю природа радует нас солнцем. Снег почти растаял, началась пора субботников, весенней уборки и чистых окон. А ведь ещё не закончился март. Даже не верится.
Цветущее весеннее настроение ощущается абсолютно везде и особенно на столе. Приготовить рулет из мясного фарша в фольге в духовке я решила буквально за секунду, стоило только взглянуть на главное фото блюда. Здесь же все краски весны! Зелёный лук - молодые травы, а яичные желтки - яркие солнышки.
Процесс приготовления этого блюда оказался простым и приятным. Отварила яйца, смешала фарш с другими ингредиентами, выложила всё на фольгу, добавила зелёный лук, совсем немного майонеза, завернула. Сделать это очень легко, ведь на смазанный маслом фольге фарш становился податливым.
Уже совсем скоро кухня наполнилась приятными ароматами, а вместе с этим и главными ценителям моих блюд. Рулет из мясного фарша понравился всем. Супруг оценил его нежную текстуру и удачные вкусовые сочетания, а дочка просто уплетала вилка за вилкой. Она не очень любит яйца, но в этом блюде, к моему удивлению, не обходила их стороной.
Большое спасибо за рецепт, вдохновение и солнечное настроение! Обязательно повторю ещё.
Надежда, благодарю за ваш отзыв и такие весенние фотографии! Рада, что рулет вам и вашим близким понравился.
Продолжайте открывать для себя новое. Желаю удачных кулинарных экспериментов!
Вкусным дополнением к сегодняшнему ужину на нашем столе стал заливной пирог на кефире с рыбными консервами.
В приготовлении теста я следовала рецепту, а вот в начинку внесла долю фантазии - укроп заменила зелёным луком из заморозки и добавила универсальные специи для рыбы. Получилось очень сытно, ароматно, насыщенно! Мягкое и воздушное тесто вполне универсально. Оно идеально сочетается с такой "брутальной" начинкой и, думаю, отлично подойдет и для других вариантов.
Готовится пирог просто, а на вкус - обалденный! Благодарю за рецепт и вдохновение!
День рождения нашей семьи мы с супругом решили отпраздновать дома. К этому событию приготовила куриные рулетки с грибами и сыром в духовке
Ещё днём обжарила шампиньоны и замариновала в специях грудку, а вечером приступила к самой ответственной части готовки - заворачиванию рулетиков. Начинки я положила щедро, потому свернуть их удалось не сразу. Можно было воспользоваться деревянными шпажками, но их у меня не оказалось. На помощь пришла кулинарная нить. Обмотав фаршированную грудку, плотно завернула её в фольгу и отправила в духовку. Туда же поместила картошку в рукаве на гарнир вместе с оставшимся болгарским перцем.
Уже совсем скоро кухня наполнилась пленительным ароматом специй, сыра, грибов, мяса... Разворачивать фольгу мне было волнительно. Но все переживания отступили, когда внутри я обнаружила аппетитные, плотные рулетки, попробовать которые было уже невтерпёж. И мы это сделали!
Нежнейшее мясо идеально сочетается с сочными грибами и сыром, а болгарский перец стал настоящим финальным аккордом в этой оде вкусу!
Благодарю автора за прекрасный рецепт! Ужин получился по-настоящему праздничным!
Какая нежная получается печень в томатном соусе, приготовленная по этому рецепту! Благодаря тому, что печень перед тушением несколько минут отваривается, она становится нереально мягкой, а общее время приготовления несколько снижается.
Всегда готовила печень без предварительного отваривания, но теперь обязательно буду пользоваться этим лайфхаком.
Делала я все по рецепту, дополнив его лишь любимыми специями. Получилось невероятно вкусное, насыщенное блюдо, которое можно подать с абсолютно любым гарниром или без него.
Оно понравилось даже моей маленькой дочке, которая раньше печень ела неохотно. Это точно успех!
Впервые делала жидкое тесто на кефире для пиццы. Процесс максимально простой, а результат отличный!
Смешала нужные по рецепту ингредиенты, выложила тесто на пергамент и принялась за начинку. Раскладывать заранее подготовленные мной продукты мне помогал мой маленький кулинар - дочка (вчера ей исполнилось полтора года). С каким энтузиазмом она это делала! Оказывается, кухня не только лучшее место для творчества и экспериментов, но и для всестороннего развития детей.
Процесс приготовления пиццы оказался очень увлекательным, интересным и вкусным! Супруг наши старания заценил! Пицца исчезла почти моментально. Конечно, начинку можно использовать любую, а вот тесто действительно универсально. Мягкое, тонкое, нежное. Теперь буду готовить только на нем.
Надежда, спасибо вам огромное за такой восторженный отзыв! 😊 🎉✨ Это действительно здорово, когда блюдо получается вкусным и простым в приготовлении, а еще объединяет за этим увлекательным занятием всю семью. 🥰
Здорово, что вы попробовали этот рецепт и остались довольны результатом! 👏 Если вдруг захотите ещё немного поэкспериментировать, попробуйте добавить в тесто немного сушёных трав — это придаст пицце новые оттенки вкуса.
Приятного вам аппетита и новых кулинарных открытий! 😊🍴✨
Гречку с курицей и овощами я готовлю часто. В этот раз сделала с уткой и получилось тоже очень вкусно!
Сначала обжарила мясо до золотистости, добавила лук, морковь и ещё немного потомила вместе. Затем положила гречку и любимые специи ( паприку, сухой чеснок, черный перец), посолила, залила водой и оставила готовиться под крышкой. По принципу плова не перемешивала, а сделала это только в конце.
Получилось очень сытно, ароматно, вкусно и просто. Конечно, можно положить и болгарский перец, как это предлагается в рецепте. Думаю, будет интересно. Попробую так в следующий раз.
Спасибо за такой подробный и вдохновляющий отзыв! 😊 Здорово, что рецепт гречки с курицей и овощами вдохновил вас на эксперимент с уткой, и результат вас порадовал! 🎉✨
Утка — это действительно отличная идея, которая придаёт блюду насыщенный вкус и аромат. 🦆😋 А добавление болгарского перца, без сомнения, сделает вкус интереснее.
Приготовив это блюдо, любая, даже самая неопытная хозяйка, почувствует себя талантливым кулинаром. Готовится свинина с фасолью достаточно просто, а результат - восхитительный.
Мясо я сперва обжарила до золотистой корочки, добавила немного воды и тушила почти до готовности. А после добавила морковь, лук и замороженный болгарский перец. Перед заморозкой он уже нарезан подходящим кубиком моей заботливой свекровью.
Потушила овощи с мясом несколько минут и положила к ним содержимое одной баночки фасоли. Так как фасоль была уже в томатном соусе, отдельно томатную пасту я использовать не стала. В самом конце посолила, добавила сухой чеснок, красный перец и приправу для мяса.
Ароматное мясо с фасолью и овощами готово! Подавать его можно и как отдельное блюдо, и вместе с гарниром. У меня это булгур. Получилось очень вкусно, сытно и просто!
Надежда, благодарю за обратную связь и восхитительные фото! 😊 Свинина с фасолью и овощами — это действительно тот рецепт, который сочетает в себе простоту и потрясающий результат. Вы молодец, что использовали замороженный перец — это такая удобная заготовка, которая экономит время и добавляет блюду яркости.
Томатный соус из банки с фасолью — отличная идея, он, наверняка, придал блюду насыщенность и глубину вкуса. А сочетание сухого чеснока, красного перца и мясной приправы — это просто идеальный набор специй для такого блюда.
Спасибо, что поделились своим опытом!😊🍴✨ Очень рада, что вам всё понравилось!
Солянка для меня - это всегда полет фантазии. Каждый раз набор ингредиентов разный, а результат непременно вкусный.
В днях готовила солянку с копчёной колбасой. Заранее сварила мясной бульон со свининой. Готовое мясо я нарезала тонкими брусочками и вернула в кастрюлю. Туда же отправила картофель. Отдельно обжарила копченую и варёную колбасу, сосиски, добавила к ним томатную пасту, чеснок, паприку, красный перец, ещё немного потушила и тоже отправила в кастрюлю.
Так как практически все ингредиенты уже готовы, варила не долго. В самом конце добавила мелко нарезанный маринованный огурчик, маслины, освежила все это соком половины лимона и можно подавать к столу!
Солянка получилась как всегда отменной! Идеально сочетается лёгкая кислинка и насыщенные мясные ароматы, а вместе со сметаной ещё вкуснее.
Ели мы её три дня с большим удовольствием. И она ни капли не надоела!
Надежда, невероятно- аппетитная у вас солянка вышла! Рада, что всё понравилось.Это действительно блюдо, которое позволяет экспериментировать и каждый раз получать новый вкус. Сочетание копчёной колбасы, томатной пасты, маринованного огурца и лимонного сока — это классика, которая никогда не подводит. А добавление сметаны делает её ещё более нежной и насыщенной. 🍲✨
Благодарю вас за отзыв, фото и за то, что поделились своим опытом! Продолжайте радовать себя и близких такими вкусными и душевными блюдами! 😊🍲✨Приятного аппетита!
Решила разнообразить традиционную глазунью на завтрак и приготовила хлеб с сыром и яйцом. На первый взгляд может показаться, что разница только в подаче, ингредиенты ведь те же. Но ведь в мантах и пельменях продукты тоже мало отличаются, однако блюда хоть и родственные, но разные. Тот же принцип и здесь.
От рецепта я практически не отступила, хотя была идея дополнить тост кусочком ветчины. Сделаю так в следующий раз, а пока из креатива только ароматная смесь специй на сковороде, где обжаривала хлеб.
Результат меня впечатлил и вкусом, и эстетикой. Завтрак получился сытным, ароматным, красивым. Хрустящий горячий хлебушек гармонично сочетается с яйцом и сыром. А жидкий желток - просто песня!
Надежда, ваш завтрак получился просто восхитительным! 😊 Хлеб с сыром и яйцом — это действительно отличная альтернатива традиционной яичнице, которая добавляет разнообразия и делает утро по-настоящему вкусным. И вы абсолютно правы: даже небольшие изменения в подаче или приготовлении могут превратить знакомые ингредиенты в совершенно новое блюдо.
Конечно, в начинку можно внести разнообразие: добавить ветчину, овощи, зелень или соусы.
Спасибо, что поделились своим опытом! Ваш завтрак звучит как идеальное начало дня. Продолжайте экспериментировать и радовать себя такими вкусными и красивыми блюдами! 😊🍳✨
В приготовление салата "Курица, ананас, грибы, сыр" я внесла немного творчества. Грибочки взяла маринованные, выложила их финальным слоем в виде "очень плодородной" поляны. Для большей пикантности отварную курочку заменила на копченую, смешала ее с майонезом, чтобы сделать сочнее. А в остальном следовала рецепту.
Получилось невероятно нежное, многогранное, насыщенное блюдо! К слову, гости съели его первым, то и дело нахваливая. Это лучший комплимент и блюду, и хозяйке!
Большое спасибо за рецепт, за идею, за вдохновение!
Салат "Венеция" с колбасой и корейской морковью мне нравится не только насыщенным вкусом, но и простотой в приготовлении. Варить здесь ничего не нужно. Все ингредиенты свежие, сочные, натуральные, а, значит, возрастает и польза блюда.
Сделать его можно буквально за несколько минут. Нужно лишь нарезать колбасу, сыр, огурец, добавить кукурузу и уже готовую корейскую морковь, заправить майонезом. Для большей эстетики можно выложить ингредиенты слоями, как это сделал автор рецепта, но я решила всё перемешать.
Вкусный, моментальный и простой салат готов! Съели его так же быстро, как я и готовила.
Однажды, кстати, вместе корейской положила в "Венецию" обычную свежую морковь. Было тоже вкусно!
Свинина с картошкой в духовке по этому рецепту как письмо из лета. Нежное промаринованное мясо вкусом и ароматом напоминает шашлык. А приготовленный с ним гарнир настолько пропитывается соком и специями, что хочется ещё и ещё!
Свинину я мариновала по рецепту, заменив лишь лимоны на ложку уксуса. Для картошки специи использовала те же, что и предлагает автор.
Дала мясу в маринаде отдохнуть в холодильнике 2 часа, а после выложила его в форму вместе с гарниром и, пропуская этап обжаривания, отправила запекаться в духовку. Время запекания увеличила. Моей духовке на это потребовалось чуть больше часа.
Подаём на стол! Нежное, сочное мясо, картошечка... На вкус - обалденно! А какой аромат! Насыщенный, манящий, летний!
Мой супруг очень любит завтракать домашней выпечкой. Часто я готовлю её с вечера, но сегодня оставила это занятие на утро.
Решила порадовать мужа бисквитным рулетом с повидлом. К слову, последнего у меня не было, потому в качестве начинки использовала яблочное пюре с сахаром. Нанесла его на лист пергамента, сверху - подготовленное тесто. И в духовку!
Когда бисквит схватился, аккуратно перевернула его на полотенце и свернула в рулет. Украсила это чудо свежей малиной, немного остудила, нарезала и подала к столу.
На приготовление рулета у меня ушло 25 минут, 15 из которых бисквит был в духовке. Идеально для завтрака.
Рулет получился невероятно нежным, мягким, пористым, напомнил пышные блинчики. Начинка в меру сладкая, как мы любим.
Благодарю автора за рецепт! Это очень просто и вкусно!
Когда я в очередной раз спросила мужа, что приготовить на ужин, он ответил: "Удиви меня". Что ж, звучит как вызов. Можно было, конечно, вообще ничего не готовить, что удивило бы его максимально, но у меня уже была в запасе интересная идея. Блюдо с колоритным названием "Грузинчики " - то, что нужно.
Его я готовила впервые, в точности следовала несложному рецепту. Только со специями немного поиграла - добавила розмарин, сушеную петрушку, чеснок и паприку.
С заявленной задачей "Грузинчики" и я справились на отлично. Супруг был не только приятно удивлён, что на кухне его ждали сочные улитки из фарша и теста, а не гости из Грузии, но и сыт, доволен и невероятно счастлив. Ещё бы, такую красоту приготовила.
Грузинчики получились ароматными, с лёгкой сладковатой ноткой, переплетающейся с ярким вкусом специй и мяса. Это действительно вкусно, просто и очень красиво!
Салат с копчёной колбасой и сыром - настоящая находка для тех, кто любит готовить вкусно и быстро. Здесь даже варить ничего не нужно. Нарезала всё соломкой, добавила консервированную кукурузу и майонез - салат готов! Сырой чеснок я не очень люблю, потому использовать его не стала. И колбасу заменила ветчиной.
Получилось ярко, вкусно, сытно! В следующий раз попробую добавить сюда свежий огурец или болгарский перец. Думаю, они отлично впишуются в концепцию блюда.
Благодарю за рецепт!
Решила я проверить, какая выпечка получается в моей новой духовке. Рецепт мандаринового кекса с цитрусовой цедрой оказался очень кстати.
Мандарины я заменила на сочные и крупные апельсины, их взяла два. Измельчила в блендере, но пропускать через сито, чтобы отделить сок, не стала. Хотелось ощущать и цедру, и мякоть.
Подготовила основу для теста по консистенции сметаны, добавила туда цедру и измельченные апельсины, отправила всю эту красоту в духовку. Специальной формы для кекса у меня нет, поэтому использовала разъемную для бисквита.
Ещё до начала выпекания по всей кухне витал непревзойденный цитрусовый аромат! А когда тесто стало готовиться, он обрел сладковатый привкус и терпкость. Скорее бы уже попробовать!
К своей новой духовке я пока не привыкла и температура выставила больше, чем нужно. По этой причине кекс мало поднялся, но на вкус мой промах не повлиял.
"Цитрусовый рай", так я бы его назвала, съели за один вечер. Он и остыть до конца не успел. Куплю форму для кекса, подружусь с духовкой и испеку снова.
Спасибо автору за рецепт!
Спасибо, Надежда, за такой приятный и вдохновляющий отзыв и такое замечательное название для кекса! С апельсиновой мякотью вкус будет более насыщенным, богатым, это прекрасная идея наполнить "цитрусовый рай" незабываемым ароматом). Хочу отметить, так как Вы не добавляли определенное количество сока, возможно его получилось больше. В таком случае консистенция теста может быть недостаточной густоты. Это тоже может быть причиной того, что кекс плохо поднялся. Нужно будет немного добавить муки до констстенции густой сметаны. Конечно, и температура духовки играет важную роль. Попробуйте в следующий раз выпекать при меньших градусах. Желаю поскорее подружиться с Вашей помощницей и новых удачных кулинарных экспериментов!
Я не могла уйти в спортзал, оставив свою семью без обеда. До тренировки - меньше часа, в холодильнике - банка хорошей тушеной говядины для таких непредвиденных случаев, а на сайте 1000. menu - простой в исполнении рецепт спагетти с тушенкой. На размышления времени нет. Готовим!
Лук обжарила до золотистости, добавила томатную пасту, специи, немного воды. Потушила соус несколько минут и отправила к нему мясо.
А тем временем спагетти уже дошли до состояния аль-дэнтэ. Отправила их к остальным ингредиетам, хорошо перемешала, чтобы каждый миллиметр блюда был напитан ароматным соусом. Подержала на плите ещё немного и сняла с огня.
Сытный, вкусный, быстрый и такой простой в исполнении обед готов! К нему я даже успела сделать салат и уже совсем скоро была в спортзале.
Однозначно рецепт классный! Главное, чтобы тушёнка была проверенная, хорошая. Тогда блюдо 100% получится отличным!
Когда нашла рецепт салата с рисом и рыбными консервами, уже знала, что он точно понравится и мне, и мужу, ведь в нем есть два наших любимых ингредиента- рыба и маринованный лук. С него и начала приготовление.
Лук я обычно мариную так: ошпариваю кипятком, чтобы он стал менее острым, затем добавляю столовую ложку уксуса, столько же растительного масла и финальный штрих - лимонно-чесночная соль. Лучок получается не жгучим, с приятной кислинкой.
В остальном сделала всё по рецепту.
Салат получился очень сытным благодаря рису. А сочетание с рыбой просто идеальное.
Обязательно повторю.
Я не ожидала, что это настолько вкусно!
Приготовила на ужин плов из перловки с мясом. Порезала некрупно свинину и выложила на сковороду одним слоем. Жарила несколько минут не помешивая. Так кусочки схватятся лёгкой корочкой. Когда это случилось, помешала мясо. Добавила к нему мелко нарезанный лук, обжарила. Морковь использовала из морозилки, уже натёртую и разложенную порционно. Это очень удобно и экономит время. Перловку я не обжаривала, а выложила сразу на овощи с мясом, предварительно промыв. Посолила, добавила томатную пасту, сухой чеснок вместо свежего и специи для плова. Залила водой.
Готовится такая вариация известного блюда дольше обычного из-за твёрдости перловки. Но на вкус ни чуть не уступает, а мне нравится даже больше. Мясо в нём получается мягким и нежным, а крупа - рассыпчатой.
Плов из перловки - достойная альтернатива в готовке для тех, кто не дружит с рисом или просто захотел разнообразия. А ещё такой плов невероятно вкусный!
Добрый день! Спасибо вам за такой подробный и вдохновляющий отзыв! 😊 Очень приятно, что плов из перловки получился таким вкусным и понравился вам даже больше, чем традиционный вариант. Ваши советы по приготовлению — обжарка мяса до корочки, использование замороженной моркови и замена свежего чеснока на сухой — звучат очень практично и удобно. Да, перловка требует больше времени, но результат того стоит: рассыпчатая крупа и нежное мясо — это настоящий праздник вкуса! Спасибо, что поделились своим опытом и впечатлениями. Буду рада видеть ваши новые комментарии и фото ваших кулинарных экспериментов. Готовьте с удовольствием и радуйте близких! 🍲✨
Курицу табака на сковороде с хрустящей корочкой я готовила и раньше. Чтобы освежить рецепт в памяти, обратилась к сайту 1000. menu. А тут и приятный бонус — домашний соус к основному блюду. Ну, что же, приступим!
Курочку я накрыла полиэтиленом и отбила тыльной стороной ножа. Затем смешала приправу для курицы, сухой чеснок и лимонно - чесночную соль и натёрла тушку. Уложила на сковороду с раскаленным подсолнечным маслом, прикрыла фольгой, чтобы не летели брызги, а сверху установила ярус от мантоварки (он идеально подошёл под диаметр моей сковороды) и кастрюлю с водой в качестве пресса.
Пока курочка готовилась, занялась соусом. Кинзы у меня не оказалось. Её я заменила на замороженную петрушку. В остальном сделала всё по рецепту.
Как только ароматы с кухни захватили всю квартиру, моя семья стала торопить меня с вопросом: "Когда уже будет готово"? Конечно, мясо можно было пожарить и дольше, чтобы корочка стала более хрустящей, но некоторым товарищам ждать было уже невтерпёж.
Выложила курочку на блюдо, подала к ней соус. Пробуем! Мягкая, нежная, напитанная специями птичка просто тает во рту. Даже зачастую немного суховатая грудка в этот раз получилась сочной и невероятно вкусной.
Курочка табака "улетела" моментально. Я и сфотографировать её толком не успела. А это ещё раз подтверждает волшебный вкус блюда.
Здравствуйте! Спасибо за столь подробное и очень аппетитное описание процесса приготовления и результата! Рада, что рецепт понравился! Готовьте с удовольствием, жду новых красочных отзывов!
Мясо в нашей семье принято есть каждый день, хотя изредка я всё же устраиваю веганские приёмы пищи. На этот раз главным блюдом обеда стали котлеты из фасоли постные. Отмечу сразу, что мы не фанаты бобовых, но это блюдо всё же решили попробовать.
Его приготовлением я занялась ещё с вечера, замочив сухую фасоль в воде. На утро обнаружила приятную картину: плоды значительно набухли и стали мягкими. А значит, можно приступать к варке. Как и сказано в рецепте, варила фасоль 30 минут. За это время приготовила пережарку из лука и моркови, которую затем добавила в измельченую фасоль с солью и специями. Вместо блендера использовала толкушку для пюре. Хорошая альтернатива кухонному гаджету, но при условии, что продукты достаточно мягкие. У меня было именно так.
Обваляв почти готовые котлетки в панировочных сухарях, обжарила на подсолнечном масле и горячими подала к столу вместе с кабачковой икрой и свежим хлебом.
Вкус блюда нам, любителям мяса, показался непривычным. Несмотря на это, котлетки могут стать отличным вариантом в пост или просто для разнообразия повседневного меню. А ещё они очень полезные.
Возьму рецепт на заметку, чтобы готовить блюдо в дальнейшем, когда захочется чего-то "не мясного".
Добрый день! Как интересно было прочитать ваш подробный отзыв! Даже приятно, что вы, как любители мяса, дали шанс фасолевым котлетам и открыли для себя их вкус и пользу. Вы отлично адаптировали процесс под себя — и с толкушкой справились, и с подачей угадали, ведь с кабачковой икрой они действительно хорошо сочетаются!
Фасоль — замечательный продукт, богатый белком и питательными веществами, и в таком формате она может стать вкусной и сытной альтернативой привычным блюдам. Спасибо, что поделились своими впечатлениями, и буду рада, если этот рецепт останется в вашей кулинарной копилке!
Я очень люблю классическую "Мимозу". В этот раз захотелось чего-то похожего, но более оригинального. Решила приготовить простой недорогой салат на день рождения.
Ингредиенты в нём доступные: картофель, морковь, яйца, маринованные огурчики, зелёный лук, майонез и печень трески. Её, к сожалению, в моих запасах не оказалось, поэтому я заменила продукт консервированной горбушей.
Пока варятся яйца, занялась картошкой и морковью. Овощи обычно отвариваю в микроволновке, положив их в полиэтиленовый мешочек с маленьким отверстием для выхода лишнего пара. Предварительно овощи не очищаю, а только хорошо мою. Кожицу легко можно снять и после варки. Для приготовления картошки и моркови в моей микроволновой печи при мощности 800 Вт потребовалось всего 8 минут. Это гораздо быстрее, чем варить в кастрюле, а вкус и полезные свойства продуктов остаются на высоте. Этим способом я готовлю даже свёклу.
Когда овощи и яйца остыли, приступила к сборке салата. Натёрла картофель, морковь, яйца, рыбу размяла вилкой, а огурцы и лук порезала не сильно мелко, чтобы вышло не так много воды. Майонеза положила немого меньше, чем в рецепте, смазав им всего два слоя. Мне это нравится, ведь некоторые ингредиенты в салате сочные сами по себе.
Получилось очень вкусно, нежно, а маринованные огурчики добавили блюду пикантности. Благодарю хозяйку за интересный рецепт!
Здравствуйте, Надежда. Спасибо за отзыв! Прекрасная идея отварить овощи в микроволновке, хорошая экономия времени. Ваши советы, уверена, пригодятся и другим кулинарам. Способ и величину нарезки ингредиентов, конечно, можно изменить, руководствуясь своими предпочтениями. Так же и количество майонеза можно добавлять по вкусу. Очень рада, что салат пришелся по вкусу!
Уже вторую неделю природа радует нас солнцем. Снег почти растаял, началась пора субботников, весенней уборки и чистых окон. А ведь ещё не закончился март. Даже не верится.
Цветущее весеннее настроение ощущается абсолютно везде и особенно на столе. Приготовить рулет из мясного фарша в фольге в духовке я решила буквально за секунду, стоило только взглянуть на главное фото блюда. Здесь же все краски весны! Зелёный лук - молодые травы, а яичные желтки - яркие солнышки.
Процесс приготовления этого блюда оказался простым и приятным. Отварила яйца, смешала фарш с другими ингредиентами, выложила всё на фольгу, добавила зелёный лук, совсем немного майонеза, завернула. Сделать это очень легко, ведь на смазанный маслом фольге фарш становился податливым.
Уже совсем скоро кухня наполнилась приятными ароматами, а вместе с этим и главными ценителям моих блюд. Рулет из мясного фарша понравился всем. Супруг оценил его нежную текстуру и удачные вкусовые сочетания, а дочка просто уплетала вилка за вилкой. Она не очень любит яйца, но в этом блюде, к моему удивлению, не обходила их стороной.
Большое спасибо за рецепт, вдохновение и солнечное настроение! Обязательно повторю ещё.
Надежда, благодарю за ваш отзыв и такие весенние фотографии! Рада, что рулет вам и вашим близким понравился.
Продолжайте открывать для себя новое. Желаю удачных кулинарных экспериментов!
Вкусным дополнением к сегодняшнему ужину на нашем столе стал заливной пирог на кефире с рыбными консервами.
В приготовлении теста я следовала рецепту, а вот в начинку внесла долю фантазии - укроп заменила зелёным луком из заморозки и добавила универсальные специи для рыбы. Получилось очень сытно, ароматно, насыщенно! Мягкое и воздушное тесто вполне универсально. Оно идеально сочетается с такой "брутальной" начинкой и, думаю, отлично подойдет и для других вариантов.
Готовится пирог просто, а на вкус - обалденный! Благодарю за рецепт и вдохновение!
День рождения нашей семьи мы с супругом решили отпраздновать дома. К этому событию приготовила куриные рулетки с грибами и сыром в духовке
Ещё днём обжарила шампиньоны и замариновала в специях грудку, а вечером приступила к самой ответственной части готовки - заворачиванию рулетиков. Начинки я положила щедро, потому свернуть их удалось не сразу. Можно было воспользоваться деревянными шпажками, но их у меня не оказалось. На помощь пришла кулинарная нить. Обмотав фаршированную грудку, плотно завернула её в фольгу и отправила в духовку. Туда же поместила картошку в рукаве на гарнир вместе с оставшимся болгарским перцем.
Уже совсем скоро кухня наполнилась пленительным ароматом специй, сыра, грибов, мяса... Разворачивать фольгу мне было волнительно. Но все переживания отступили, когда внутри я обнаружила аппетитные, плотные рулетки, попробовать которые было уже невтерпёж. И мы это сделали!
Нежнейшее мясо идеально сочетается с сочными грибами и сыром, а болгарский перец стал настоящим финальным аккордом в этой оде вкусу!
Благодарю автора за прекрасный рецепт! Ужин получился по-настоящему праздничным!
Какая нежная получается печень в томатном соусе, приготовленная по этому рецепту! Благодаря тому, что печень перед тушением несколько минут отваривается, она становится нереально мягкой, а общее время приготовления несколько снижается.
Всегда готовила печень без предварительного отваривания, но теперь обязательно буду пользоваться этим лайфхаком.
Делала я все по рецепту, дополнив его лишь любимыми специями. Получилось невероятно вкусное, насыщенное блюдо, которое можно подать с абсолютно любым гарниром или без него.
Оно понравилось даже моей маленькой дочке, которая раньше печень ела неохотно. Это точно успех!
Большое спасибо автору за рецепт!
Впервые делала жидкое тесто на кефире для пиццы. Процесс максимально простой, а результат отличный!
Смешала нужные по рецепту ингредиенты, выложила тесто на пергамент и принялась за начинку. Раскладывать заранее подготовленные мной продукты мне помогал мой маленький кулинар - дочка (вчера ей исполнилось полтора года). С каким энтузиазмом она это делала! Оказывается, кухня не только лучшее место для творчества и экспериментов, но и для всестороннего развития детей.
Процесс приготовления пиццы оказался очень увлекательным, интересным и вкусным! Супруг наши старания заценил! Пицца исчезла почти моментально. Конечно, начинку можно использовать любую, а вот тесто действительно универсально. Мягкое, тонкое, нежное. Теперь буду готовить только на нем.
Благодарю за рецепт!
Надежда, спасибо вам огромное за такой восторженный отзыв! 😊 🎉✨ Это действительно здорово, когда блюдо получается вкусным и простым в приготовлении, а еще объединяет за этим увлекательным занятием всю семью. 🥰
Здорово, что вы попробовали этот рецепт и остались довольны результатом! 👏 Если вдруг захотите ещё немного поэкспериментировать, попробуйте добавить в тесто немного сушёных трав — это придаст пицце новые оттенки вкуса.
Приятного вам аппетита и новых кулинарных открытий! 😊🍴✨
Гречку с курицей и овощами я готовлю часто. В этот раз сделала с уткой и получилось тоже очень вкусно!
Сначала обжарила мясо до золотистости, добавила лук, морковь и ещё немного потомила вместе. Затем положила гречку и любимые специи ( паприку, сухой чеснок, черный перец), посолила, залила водой и оставила готовиться под крышкой. По принципу плова не перемешивала, а сделала это только в конце.
Получилось очень сытно, ароматно, вкусно и просто. Конечно, можно положить и болгарский перец, как это предлагается в рецепте. Думаю, будет интересно. Попробую так в следующий раз.
Большое спасибо за идеи!
Спасибо за такой подробный и вдохновляющий отзыв! 😊 Здорово, что рецепт гречки с курицей и овощами вдохновил вас на эксперимент с уткой, и результат вас порадовал! 🎉✨
Утка — это действительно отличная идея, которая придаёт блюду насыщенный вкус и аромат. 🦆😋 А добавление болгарского перца, без сомнения, сделает вкус интереснее.
Приятного аппетита! 😊🍴
Приготовив это блюдо, любая, даже самая неопытная хозяйка, почувствует себя талантливым кулинаром. Готовится свинина с фасолью достаточно просто, а результат - восхитительный.
Мясо я сперва обжарила до золотистой корочки, добавила немного воды и тушила почти до готовности. А после добавила морковь, лук и замороженный болгарский перец. Перед заморозкой он уже нарезан подходящим кубиком моей заботливой свекровью.
Потушила овощи с мясом несколько минут и положила к ним содержимое одной баночки фасоли. Так как фасоль была уже в томатном соусе, отдельно томатную пасту я использовать не стала. В самом конце посолила, добавила сухой чеснок, красный перец и приправу для мяса.
Ароматное мясо с фасолью и овощами готово! Подавать его можно и как отдельное блюдо, и вместе с гарниром. У меня это булгур. Получилось очень вкусно, сытно и просто!
Приготовлю ещё не раз. Благодарю за рецепт!
Надежда, благодарю за обратную связь и восхитительные фото! 😊 Свинина с фасолью и овощами — это действительно тот рецепт, который сочетает в себе простоту и потрясающий результат. Вы молодец, что использовали замороженный перец — это такая удобная заготовка, которая экономит время и добавляет блюду яркости.
Томатный соус из банки с фасолью — отличная идея, он, наверняка, придал блюду насыщенность и глубину вкуса. А сочетание сухого чеснока, красного перца и мясной приправы — это просто идеальный набор специй для такого блюда.
Спасибо, что поделились своим опытом!😊🍴✨ Очень рада, что вам всё понравилось!
Солянка для меня - это всегда полет фантазии. Каждый раз набор ингредиентов разный, а результат непременно вкусный.
В днях готовила солянку с копчёной колбасой. Заранее сварила мясной бульон со свининой. Готовое мясо я нарезала тонкими брусочками и вернула в кастрюлю. Туда же отправила картофель. Отдельно обжарила копченую и варёную колбасу, сосиски, добавила к ним томатную пасту, чеснок, паприку, красный перец, ещё немного потушила и тоже отправила в кастрюлю.
Так как практически все ингредиенты уже готовы, варила не долго. В самом конце добавила мелко нарезанный маринованный огурчик, маслины, освежила все это соком половины лимона и можно подавать к столу!
Солянка получилась как всегда отменной! Идеально сочетается лёгкая кислинка и насыщенные мясные ароматы, а вместе со сметаной ещё вкуснее.
Ели мы её три дня с большим удовольствием. И она ни капли не надоела!
Надежда, невероятно- аппетитная у вас солянка вышла! Рада, что всё понравилось.Это действительно блюдо, которое позволяет экспериментировать и каждый раз получать новый вкус. Сочетание копчёной колбасы, томатной пасты, маринованного огурца и лимонного сока — это классика, которая никогда не подводит. А добавление сметаны делает её ещё более нежной и насыщенной. 🍲✨
Благодарю вас за отзыв, фото и за то, что поделились своим опытом! Продолжайте радовать себя и близких такими вкусными и душевными блюдами! 😊🍲✨Приятного аппетита!
Решила разнообразить традиционную глазунью на завтрак и приготовила хлеб с сыром и яйцом. На первый взгляд может показаться, что разница только в подаче, ингредиенты ведь те же. Но ведь в мантах и пельменях продукты тоже мало отличаются, однако блюда хоть и родственные, но разные. Тот же принцип и здесь.
От рецепта я практически не отступила, хотя была идея дополнить тост кусочком ветчины. Сделаю так в следующий раз, а пока из креатива только ароматная смесь специй на сковороде, где обжаривала хлеб.
Результат меня впечатлил и вкусом, и эстетикой. Завтрак получился сытным, ароматным, красивым. Хрустящий горячий хлебушек гармонично сочетается с яйцом и сыром. А жидкий желток - просто песня!
Это очень вкусно! Спасибо за идею!
Фото
Надежда, ваш завтрак получился просто восхитительным! 😊 Хлеб с сыром и яйцом — это действительно отличная альтернатива традиционной яичнице, которая добавляет разнообразия и делает утро по-настоящему вкусным. И вы абсолютно правы: даже небольшие изменения в подаче или приготовлении могут превратить знакомые ингредиенты в совершенно новое блюдо.
Конечно, в начинку можно внести разнообразие: добавить ветчину, овощи, зелень или соусы.
Спасибо, что поделились своим опытом! Ваш завтрак звучит как идеальное начало дня. Продолжайте экспериментировать и радовать себя такими вкусными и красивыми блюдами! 😊🍳✨
В приготовление салата "Курица, ананас, грибы, сыр" я внесла немного творчества. Грибочки взяла маринованные, выложила их финальным слоем в виде "очень плодородной" поляны. Для большей пикантности отварную курочку заменила на копченую, смешала ее с майонезом, чтобы сделать сочнее. А в остальном следовала рецепту.
Получилось невероятно нежное, многогранное, насыщенное блюдо! К слову, гости съели его первым, то и дело нахваливая. Это лучший комплимент и блюду, и хозяйке!
Большое спасибо за рецепт, за идею, за вдохновение!
Салат "Венеция" с колбасой и корейской морковью мне нравится не только насыщенным вкусом, но и простотой в приготовлении. Варить здесь ничего не нужно. Все ингредиенты свежие, сочные, натуральные, а, значит, возрастает и польза блюда.
Сделать его можно буквально за несколько минут. Нужно лишь нарезать колбасу, сыр, огурец, добавить кукурузу и уже готовую корейскую морковь, заправить майонезом. Для большей эстетики можно выложить ингредиенты слоями, как это сделал автор рецепта, но я решила всё перемешать.
Вкусный, моментальный и простой салат готов! Съели его так же быстро, как я и готовила.
Однажды, кстати, вместе корейской положила в "Венецию" обычную свежую морковь. Было тоже вкусно!
Однозначно рекомендую!
Свинина с картошкой в духовке по этому рецепту как письмо из лета. Нежное промаринованное мясо вкусом и ароматом напоминает шашлык. А приготовленный с ним гарнир настолько пропитывается соком и специями, что хочется ещё и ещё!
Свинину я мариновала по рецепту, заменив лишь лимоны на ложку уксуса. Для картошки специи использовала те же, что и предлагает автор.
Дала мясу в маринаде отдохнуть в холодильнике 2 часа, а после выложила его в форму вместе с гарниром и, пропуская этап обжаривания, отправила запекаться в духовку. Время запекания увеличила. Моей духовке на это потребовалось чуть больше часа.
Подаём на стол! Нежное, сочное мясо, картошечка... На вкус - обалденно! А какой аромат! Насыщенный, манящий, летний!
Идея блюда замечательная! Большое спасибо!
Мой супруг очень любит завтракать домашней выпечкой. Часто я готовлю её с вечера, но сегодня оставила это занятие на утро.
Решила порадовать мужа бисквитным рулетом с повидлом. К слову, последнего у меня не было, потому в качестве начинки использовала яблочное пюре с сахаром. Нанесла его на лист пергамента, сверху - подготовленное тесто. И в духовку!
Когда бисквит схватился, аккуратно перевернула его на полотенце и свернула в рулет. Украсила это чудо свежей малиной, немного остудила, нарезала и подала к столу.
На приготовление рулета у меня ушло 25 минут, 15 из которых бисквит был в духовке. Идеально для завтрака.
Рулет получился невероятно нежным, мягким, пористым, напомнил пышные блинчики. Начинка в меру сладкая, как мы любим.
Благодарю автора за рецепт! Это очень просто и вкусно!
Когда я в очередной раз спросила мужа, что приготовить на ужин, он ответил: "Удиви меня". Что ж, звучит как вызов. Можно было, конечно, вообще ничего не готовить, что удивило бы его максимально, но у меня уже была в запасе интересная идея. Блюдо с колоритным названием "Грузинчики " - то, что нужно.
Его я готовила впервые, в точности следовала несложному рецепту. Только со специями немного поиграла - добавила розмарин, сушеную петрушку, чеснок и паприку.
С заявленной задачей "Грузинчики" и я справились на отлично. Супруг был не только приятно удивлён, что на кухне его ждали сочные улитки из фарша и теста, а не гости из Грузии, но и сыт, доволен и невероятно счастлив. Ещё бы, такую красоту приготовила.
Грузинчики получились ароматными, с лёгкой сладковатой ноткой, переплетающейся с ярким вкусом специй и мяса. Это действительно вкусно, просто и очень красиво!
Салат с копчёной колбасой и сыром - настоящая находка для тех, кто любит готовить вкусно и быстро. Здесь даже варить ничего не нужно. Нарезала всё соломкой, добавила консервированную кукурузу и майонез - салат готов! Сырой чеснок я не очень люблю, потому использовать его не стала. И колбасу заменила ветчиной.
Получилось ярко, вкусно, сытно! В следующий раз попробую добавить сюда свежий огурец или болгарский перец. Думаю, они отлично впишуются в концепцию блюда.
Благодарю за рецепт!
Решила я проверить, какая выпечка получается в моей новой духовке. Рецепт мандаринового кекса с цитрусовой цедрой оказался очень кстати.
Мандарины я заменила на сочные и крупные апельсины, их взяла два. Измельчила в блендере, но пропускать через сито, чтобы отделить сок, не стала. Хотелось ощущать и цедру, и мякоть.
Подготовила основу для теста по консистенции сметаны, добавила туда цедру и измельченные апельсины, отправила всю эту красоту в духовку. Специальной формы для кекса у меня нет, поэтому использовала разъемную для бисквита.
Ещё до начала выпекания по всей кухне витал непревзойденный цитрусовый аромат! А когда тесто стало готовиться, он обрел сладковатый привкус и терпкость. Скорее бы уже попробовать!
К своей новой духовке я пока не привыкла и температура выставила больше, чем нужно. По этой причине кекс мало поднялся, но на вкус мой промах не повлиял.
"Цитрусовый рай", так я бы его назвала, съели за один вечер. Он и остыть до конца не успел. Куплю форму для кекса, подружусь с духовкой и испеку снова.
Спасибо автору за рецепт!
Спасибо, Надежда, за такой приятный и вдохновляющий отзыв и такое замечательное название для кекса! С апельсиновой мякотью вкус будет более насыщенным, богатым, это прекрасная идея наполнить "цитрусовый рай" незабываемым ароматом). Хочу отметить, так как Вы не добавляли определенное количество сока, возможно его получилось больше. В таком случае консистенция теста может быть недостаточной густоты. Это тоже может быть причиной того, что кекс плохо поднялся. Нужно будет немного добавить муки до констстенции густой сметаны. Конечно, и температура духовки играет важную роль. Попробуйте в следующий раз выпекать при меньших градусах. Желаю поскорее подружиться с Вашей помощницей и новых удачных кулинарных экспериментов!
Я не могла уйти в спортзал, оставив свою семью без обеда. До тренировки - меньше часа, в холодильнике - банка хорошей тушеной говядины для таких непредвиденных случаев, а на сайте 1000. menu - простой в исполнении рецепт спагетти с тушенкой. На размышления времени нет. Готовим!
Лук обжарила до золотистости, добавила томатную пасту, специи, немного воды. Потушила соус несколько минут и отправила к нему мясо.
А тем временем спагетти уже дошли до состояния аль-дэнтэ. Отправила их к остальным ингредиетам, хорошо перемешала, чтобы каждый миллиметр блюда был напитан ароматным соусом. Подержала на плите ещё немного и сняла с огня.
Сытный, вкусный, быстрый и такой простой в исполнении обед готов! К нему я даже успела сделать салат и уже совсем скоро была в спортзале.
Однозначно рецепт классный! Главное, чтобы тушёнка была проверенная, хорошая. Тогда блюдо 100% получится отличным!
Когда нашла рецепт салата с рисом и рыбными консервами, уже знала, что он точно понравится и мне, и мужу, ведь в нем есть два наших любимых ингредиента- рыба и маринованный лук. С него и начала приготовление.
Лук я обычно мариную так: ошпариваю кипятком, чтобы он стал менее острым, затем добавляю столовую ложку уксуса, столько же растительного масла и финальный штрих - лимонно-чесночная соль. Лучок получается не жгучим, с приятной кислинкой.
В остальном сделала всё по рецепту.
Салат получился очень сытным благодаря рису. А сочетание с рыбой просто идеальное.
Обязательно повторю.
Я не ожидала, что это настолько вкусно!
Приготовила на ужин плов из перловки с мясом. Порезала некрупно свинину и выложила на сковороду одним слоем. Жарила несколько минут не помешивая. Так кусочки схватятся лёгкой корочкой. Когда это случилось, помешала мясо. Добавила к нему мелко нарезанный лук, обжарила. Морковь использовала из морозилки, уже натёртую и разложенную порционно. Это очень удобно и экономит время. Перловку я не обжаривала, а выложила сразу на овощи с мясом, предварительно промыв. Посолила, добавила томатную пасту, сухой чеснок вместо свежего и специи для плова. Залила водой.
Готовится такая вариация известного блюда дольше обычного из-за твёрдости перловки. Но на вкус ни чуть не уступает, а мне нравится даже больше. Мясо в нём получается мягким и нежным, а крупа - рассыпчатой.
Плов из перловки - достойная альтернатива в готовке для тех, кто не дружит с рисом или просто захотел разнообразия. А ещё такой плов невероятно вкусный!
Добрый день! Спасибо вам за такой подробный и вдохновляющий отзыв! 😊 Очень приятно, что плов из перловки получился таким вкусным и понравился вам даже больше, чем традиционный вариант. Ваши советы по приготовлению — обжарка мяса до корочки, использование замороженной моркови и замена свежего чеснока на сухой — звучат очень практично и удобно. Да, перловка требует больше времени, но результат того стоит: рассыпчатая крупа и нежное мясо — это настоящий праздник вкуса! Спасибо, что поделились своим опытом и впечатлениями. Буду рада видеть ваши новые комментарии и фото ваших кулинарных экспериментов. Готовьте с удовольствием и радуйте близких! 🍲✨
Курицу табака на сковороде с хрустящей корочкой я готовила и раньше. Чтобы освежить рецепт в памяти, обратилась к сайту 1000. menu. А тут и приятный бонус — домашний соус к основному блюду. Ну, что же, приступим!
Курочку я накрыла полиэтиленом и отбила тыльной стороной ножа. Затем смешала приправу для курицы, сухой чеснок и лимонно - чесночную соль и натёрла тушку. Уложила на сковороду с раскаленным подсолнечным маслом, прикрыла фольгой, чтобы не летели брызги, а сверху установила ярус от мантоварки (он идеально подошёл под диаметр моей сковороды) и кастрюлю с водой в качестве пресса.
Пока курочка готовилась, занялась соусом. Кинзы у меня не оказалось. Её я заменила на замороженную петрушку. В остальном сделала всё по рецепту.
Как только ароматы с кухни захватили всю квартиру, моя семья стала торопить меня с вопросом: "Когда уже будет готово"? Конечно, мясо можно было пожарить и дольше, чтобы корочка стала более хрустящей, но некоторым товарищам ждать было уже невтерпёж.
Выложила курочку на блюдо, подала к ней соус. Пробуем! Мягкая, нежная, напитанная специями птичка просто тает во рту. Даже зачастую немного суховатая грудка в этот раз получилась сочной и невероятно вкусной.
Курочка табака "улетела" моментально. Я и сфотографировать её толком не успела. А это ещё раз подтверждает волшебный вкус блюда.
Здравствуйте! Спасибо за столь подробное и очень аппетитное описание процесса приготовления и результата! Рада, что рецепт понравился! Готовьте с удовольствием, жду новых красочных отзывов!
Мясо в нашей семье принято есть каждый день, хотя изредка я всё же устраиваю веганские приёмы пищи. На этот раз главным блюдом обеда стали котлеты из фасоли постные. Отмечу сразу, что мы не фанаты бобовых, но это блюдо всё же решили попробовать.
Его приготовлением я занялась ещё с вечера, замочив сухую фасоль в воде. На утро обнаружила приятную картину: плоды значительно набухли и стали мягкими. А значит, можно приступать к варке. Как и сказано в рецепте, варила фасоль 30 минут. За это время приготовила пережарку из лука и моркови, которую затем добавила в измельченую фасоль с солью и специями. Вместо блендера использовала толкушку для пюре. Хорошая альтернатива кухонному гаджету, но при условии, что продукты достаточно мягкие. У меня было именно так.
Обваляв почти готовые котлетки в панировочных сухарях, обжарила на подсолнечном масле и горячими подала к столу вместе с кабачковой икрой и свежим хлебом.
Вкус блюда нам, любителям мяса, показался непривычным. Несмотря на это, котлетки могут стать отличным вариантом в пост или просто для разнообразия повседневного меню. А ещё они очень полезные.
Возьму рецепт на заметку, чтобы готовить блюдо в дальнейшем, когда захочется чего-то "не мясного".
Добрый день! Как интересно было прочитать ваш подробный отзыв! Даже приятно, что вы, как любители мяса, дали шанс фасолевым котлетам и открыли для себя их вкус и пользу. Вы отлично адаптировали процесс под себя — и с толкушкой справились, и с подачей угадали, ведь с кабачковой икрой они действительно хорошо сочетаются!
Фасоль — замечательный продукт, богатый белком и питательными веществами, и в таком формате она может стать вкусной и сытной альтернативой привычным блюдам. Спасибо, что поделились своими впечатлениями, и буду рада, если этот рецепт останется в вашей кулинарной копилке!
Я очень люблю классическую "Мимозу". В этот раз захотелось чего-то похожего, но более оригинального. Решила приготовить простой недорогой салат на день рождения.
Ингредиенты в нём доступные: картофель, морковь, яйца, маринованные огурчики, зелёный лук, майонез и печень трески. Её, к сожалению, в моих запасах не оказалось, поэтому я заменила продукт консервированной горбушей.
Пока варятся яйца, занялась картошкой и морковью. Овощи обычно отвариваю в микроволновке, положив их в полиэтиленовый мешочек с маленьким отверстием для выхода лишнего пара. Предварительно овощи не очищаю, а только хорошо мою. Кожицу легко можно снять и после варки. Для приготовления картошки и моркови в моей микроволновой печи при мощности 800 Вт потребовалось всего 8 минут. Это гораздо быстрее, чем варить в кастрюле, а вкус и полезные свойства продуктов остаются на высоте. Этим способом я готовлю даже свёклу.
Когда овощи и яйца остыли, приступила к сборке салата. Натёрла картофель, морковь, яйца, рыбу размяла вилкой, а огурцы и лук порезала не сильно мелко, чтобы вышло не так много воды. Майонеза положила немого меньше, чем в рецепте, смазав им всего два слоя. Мне это нравится, ведь некоторые ингредиенты в салате сочные сами по себе.
Получилось очень вкусно, нежно, а маринованные огурчики добавили блюду пикантности. Благодарю хозяйку за интересный рецепт!
Здравствуйте, Надежда. Спасибо за отзыв! Прекрасная идея отварить овощи в микроволновке, хорошая экономия времени. Ваши советы, уверена, пригодятся и другим кулинарам. Способ и величину нарезки ингредиентов, конечно, можно изменить, руководствуясь своими предпочтениями. Так же и количество майонеза можно добавлять по вкусу. Очень рада, что салат пришелся по вкусу!