Как варить креветки

Чтобы отварить креветки вкусно, вам потребуется:

на 300 граммов креветок 2 литра воды, несколько веточек свежей зелени, сухие специи, 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара.

Воду с добавлением зелени, специй, соли и сахара доводим до кипения в кастрюле. Засыпаем в воду креветки и варим не дольше трех минут. Затем снимаем с огня и даем слегка остыть в той же воде. После воду можно слить (а можно сварить на ней суп), а креветки использовать в других блюдах или съесть.