Если в сковороде перед жаркой блинов раскалить соль, протереть дно сухой тряпкой, блины будут жариться легче. Учтите, что не все сковородки подходят для жарки блинов и такой совет подходит не для каждого покрытия. Всё о лучшей сковороде для блинов и других блюд читайте в статье о сковородках.
Категории совета: Веганство, Вегетарианство, Жарка, На завтрак, Ограничения в питании, Рецепты без сливочного масла и маргарина, Способы приготовления
Комментарии к совету
Отлично. Попробуем
А проще завести отдельную сковороду строго для блинов – тогда и при минимуме смазывания блины прилипать не будут 
.
Это если сковородка нес тефлоновым покрытием. Хотя в старой маминой чугунной сковородке блины вкуснее
На пра-прабабушкиной большущей чугунной сковороде блины вообще получаются тонкие, вкуснющие и с минимумом масла 
!
это надо делать при покупке новой чугунной сковороды.после жарки чего либо сковородку лучше не мытьа сполоснуть теплой водой без химии протереть.я обычно использую бумажные полотенца.
Нежные блинчики. Спасибо!
Похожие советы
Рецепты к совету
