К тому же стоит дешевле. А вот красное филе морских обитателей не требует термической обработки, достаточно засолить кусочки на несколько часов и готово к употреблению. Можно делать бутерброды и другие холодные закуски.
Решив бросить красную рыбу на сковородку или в духовку, надо учитывать высокую жирность мяса. Масла добавлять не нужно, вкус лучше подчеркивать лимонным соком, соевым соусом, зеленью, маложирными сливками.
Рецепты из форели привычны для кухни северной Европы: норвежской, шведской, финской… На отечественных столах этот продукт считается деликатесом и чаще используется для приготовления праздничных блюд, например:
- Сложные салаты на майонезе.
- Фаршированные тарталетки, канапе на шпажках, различные рулетики из лаваша или блинов.
- Рыбные шашлыки.
- Суши и роллы домашнего приготовления.
- Обжарка в кляре. Некоторые хозяйки рекомендуют использовать для этих целей красное филе, однако, жирная рыба, яйца и масло – это чересчур. Лучше выбрать пресный белый сорт.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда из форели"
Также смотрите: Калорийность Блюда из форели
100 ккал
3 д
Вкусно, просто, на любой случай. Справится любая хозяйка!
146 ккал
1 ч
Форель запечённая в духовке - это вкусно и полезно!
150 ккал
50 мин
Полезно, быстро, просто, изысканно, на праздничный ужин!
208 ккал
20 мин
Нежный и сочный, с ароматом душистых трав, всего за 20 минут
171 ккал
30 мин
Нежная, сочная, бесподобно вкусная! Просто тает во рту!
127 ккал
1 д
Самая вкусная и ароматная рыба на вашем столе!
97 ккал
2 ч 30 мин
Форель домашнего копчения хороша тем, что… Да она всем хороша!
97 ккал
1 д
Засолите форель и наслаждайтесь нежным вкусом, добавьте в салаты
81 ккал
45 мин
Самый простой способ приготовить рыбу - запечь в духовке!
211 ккал
1 ч
Прекрасный выбор для любителей здоровой пищи!
214 ккал
40 мин
Необычайно вкусный ужин из минимума ингредиентов.
168 ккал
40 мин
Очень вкусная, невероятно сочная, легко и быстро готовить!
131 ккал
50 мин
Простой и очень вкусный рецепт нежной рыбы в мультиварке!
88 ккал
50 мин
Наваристая, ароматная и очень вкусная, для семеного обеда!
94 ккал
1 ч
Очень вкусной получается форель, запеченная в пергаменте.
117 ккал
1 ч 10 мин
Нежная и сочная рыбка! Приготовь и насладись незабываемым вкусом!
72 ккал
1 ч
Сочная, бесподобно вкусная, на пикник или на праздник!
87 ккал
1 ч
Полезная, сочная и бесподобно вкусная рыба на вашем столе!
135 ккал
30 мин
Полезное, вкусное, быстрое в приготовлении блюдо!
137 ккал
1 ч 15 мин
Изысканная рыбка на нежнейшей картофельной подушке!
171 ккал
20 мин
Попробуй утонченный вкус суши с форелью по рецепту японских умельцев!
109 ккал
40 мин
Оригинальное блюдо станет украшением праздничного стола!
118 ккал
40 мин
Бесподобно вкусная, быстрая, сочная, ароматная и полезная!
207 ккал
35 мин
Закуска получается не только вкусной, но и красивой.
130 ккал
1 ч 20 мин
Невероятно нежная, ароматная. Все будут просить добавку.
79 ккал
50 мин
Изысканный ужин на каждый день или для особого случая!
154 ккал
30 мин
Простой салат для семейного ужина или праздничного торжества
178 ккал
1 ч 20 мин
Яркий, нежный, настоящее украшение праздничного стола!
64 ккал
1 ч
Вкусную рыбу под маринадом можно приготовить и в мультиварке.
99 ккал
40 мин
Потрясающе нежные и сочные - покорят сердце с первого раза!
167 ккал
8 ч 25 мин
Блюдо отлично сохраняет вкусовые качества рыбы, дополняя их.
284 ккал
25 мин
Бесподобно вкусно, легко и просто, на скорую руку!
64 ккал
40 мин
Наваристая, сытная и вкусная. Для настоящих гурманов!
190 ккал
2 ч 10 мин
Вкусно, сытно, просто! На обед, ужин и в дорогу для семьи!
115 ккал
25 мин
Великолепный салат с незабываемым вкусом по-новому!
357 ккал
20 мин
Приготовь по этому рецепту! Будет очень вкусно!
92 ккал
2 ч 40 мин
Очень вкусный рецепт царской ухи. За уши не оттянешь!
69 ккал
1 ч
Нежная, ароматная, со сливочными нотками. Для всей семьи.
197 ккал
1 ч 30 мин
Закусочные пирожки для праздничного стола удивят всех!
34 ккал
1 ч 10 мин
Уха из форели с умопомрачительным ароматом костра!
314 ккал
1 ч 25 мин
Вы будете шокированы! Гости сметают эту закуску махом!
307 ккал
1 ч 30 мин
Хрустящие роллы просто объедение! Палочки оближешь!
93 ккал
40 мин
Нежнейшие ломтики рыбы перевернут ваш мир!
86 ккал
20 ч
Элегантно, вкусно, даже романтично - пробуем скорее!
149 ккал
40 мин
Волшебный ансамбль вкуса с нотками имбиря.
138 ккал
35 мин
Оригинально, аппетитно и просто! Удивите особенных гостей!
28 ккал
1 ч 30 мин
Ах,какая красота - эта вкусная уха! Форель вкусна и полезна.
100 ккал
12 ч 15 мин
деликатесная холодная закуска из филе красной рыбы
111 ккал
3 ч
Тонкие ломтики из нежной форели с овощами не оставят равнодушными!
132 ккал
50 мин
Свежие и аппетитные рулетики. Простые в приготовлении, очень вкусные!
18 ккал
2 ч 30 мин
Блюдо для настоящих искусниц ножа и фартука!
82 ккал
50 мин
Суп из креветок легкий, но в то же время вкусный и полезный!
Быстрый фильтр:
- Супы
- Рис
- В духовке
- Сыр любой
- Морковь
- Сметана
- Закуски
- На сковороде
- Жарка
- Выпечка
- Быстро и просто
- Салат из огурцов
- Яйца
- Салат с яйцом
- Картошка
- Грибы
- Соевый соус
- Праздничный стол
- В мультиварке
- ПП рецепты
- Вторые блюда
- Болгарский перец
- На ужин
- Лимоны
- Рыба с овощами
- Закуски к пиву
- Рыба с помидорами
- Рыба на мангале
- Засолка
- Сливки
- Лук
- Майонез
- Укроп
- Зелень
- Петрушка