В России известна вяленая путассу, которую еще называют "янтарной рыбкой".
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда из путассу"
Также смотрите: Калорийность Блюда из путассу
Блюда из путассу - 7 домашних вкусных рецептов приготовления
Путассу — рыба семейства тресковых.
Используют путассу при приготовлении вторых блюд. Вкус ее напоминает мерлузу. Печень путассу идет для приготовления консервов. Также рыба эта используется в производстве кошачьих консервов. Читай дальше...