Однако, его использование в кулинарии не ограничивается исключительно подачей к пенному хмельному напитку. В умелых руках сплетённые волокна могут превратиться в удобный элемент для создания необычной презентации - при этом, их можно использовать и просто в качестве интересного декора, и для перевязывания рулетов или блинов с начинкой. И правда, не всем по душе шпажки или зубочистки, а вот вполне съедобный продукт, стягивающий, например, слои ароматного мяса, гармонично дополненного сочетанием овощей - это то, от чего невозможно отказаться.
Чаще всего сыр косичка встречается в рецептах с этими пятью продуктами:
| Продукт | Кол-во рецептов с сочетанием | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
|---|---|---|---|---|---|
| Яйца | 5 | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
| Огурцы | 4 | 15 | 0.8 | 0.1 | 2.6 |
| Кукуруза консервированая | 3 | 79 | 2.4 | 0.5 | 17.4 |
| Болгарский перец | 2 | 27 | 1.3 | 0 | 5.7 |
| Помидоры | 2 | 23 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
Тем не менее, рецепты блюд с сыром-косичкой в большинстве своем - это салаты, закуски и бутерброды. С косичкой хорошо сочетаются ветчина, курица, помидоры, крабовые палочки, морковь, кукуруза, оливки, болгарский перец, грибы. Чтобы приготовить нечто пикантное, можно использовать сочетание чечила или сулугуни с ананасом. Неплохая идея - салат с сухариками. Как видно, все перечисленные варианты просты в исполнении. Указанные продукты есть в ближайшем супермаркете, а главный ингредиент наверняка сыграет особую роль в ансамбле оригинальных вкусов.