Не знаешь, чем порадовать маленьких сладкоежек – используй рецепты варенья из черники для создания изумительнейшего на вкус и полезнейшего лакомства. Вари или закрывай перетертым! С сахаром, желфиксом и лимоном.
Черника – полезнейшая ягода, содержащая множество ценных витаминов, органических кислот, эфирных масел, марганец и железо. Считается отличнейшим способом борьбы с воспалениями разного характера, отличным иммуностимулятором, используется как профилактическое средство появления опухолей.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах варенья из черники:
| Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| Сахар | 398 | 0 | 0 | 99.7 |
| Черника | 44 | 1.1 | 0.6 | 11 |
| Желфикс | 298 | 0 | 0 | 74.6 |
| Лимонная кислота | 0 | 0 | 0 | 0.2 |
| Голубика | 36 | 1 | 0 | 8.2 |
Самый быстрый рецепт:
1. Чистые перебранные ягодки выложить в сковороду.
2. Нагревать до появления жидкости.
3. Добавить сахар.
4. Выдержать порядка минуты.
5. Распределить по баночкам.
Пять самых быстрых рецептов варенья из черники:
| Название блюда | Время приготовления | Калорий ккал в 100г | Рейтинг пользователей |
|---|---|---|---|
| Варенье из черники пятиминутка на зиму | 5 мин | 83 | +36 |
| Варенье из черники с корицей | 10 мин | 104 | +10 |
| черничный джем из черники на зиму | 30 мин | 218 | +18 |
| Варенье из черники без варки | 30 мин | 280 | +15 |
| Варенье из сладких ягод черники с желфиксом на зиму | 40 мин | 197 | +6 |
Полезные советы:
• Консервация лучше хранится в погребках без света и избытка влаги.
• Черничное варенье можно добавить к мороженому, к кремам и в начинку в пирогах.
• Если варенье засахарилось, подержите его на водной бане.
• Чтобы пластиковая крышка легче открылась, подставьте ее ненадолго под горячую воду.