Лучший фото отзыв недели 5-11 декабря

Это очень вкусно! Для меня, любительницы жареной картошки, этот рецепт - находка! Блюдо получилось сочным, ароматным, очень аппетитным на вид. Картошечка сохранила все свои вкусовые качества и текстуру. Мясо и овощи приобрели красивый глянцевый блеск благодаря соусу, в котором была и приятная кислинка томата, и деликатный вкус чеснока, и нежная сладость морковки. Готовить азу совершенно несложно. Расписаны все шаги, подробно, с указанием времени. Да и продукты, указанные в рецепте, всегда под рукой. Огромное спасибо за рецепт!

Всем доброго дня. Не так давно мы с женой узнали что ждём второго))))) и теперь я начал готовить ей разные блюда. Вчера ночью ударила меня молния 😅 и давай думать чтобы ей приготовить. Наткнулся на ваш замечательный рецепт. Короче говоря наколдовал Я всю ночь и не зря❤️ у меня с первого раза получилось вкусно . Жена утром написала ! " Спасибо любимый за заботу оладушки самые вкусные"❤️❤️❤️❤️ . На фото, то что осталось 🔥🔥🔥🔥🔥

Хлеб получился со своим особенным вкусом благодаря солоду, мёду и кориандру. Тесто при замесе было излишне липким. Чтобы в хлебопечке сформировать колобок правильной формы, для коррекции подсыпала не муку, а отруби. Мне очень понравился результат. Большое спасибо автору рецепта!

Вкусная, аппетитная и красивая закуска - тарталетки со шпротами! Просто,быстро и вкусно! Идея просто замечательная!
Яйца отварила, натерла на мелкой тёрке и добавила к творожному сыру, перемешала. Выложила в тарталетки, а сверху добавила шпроты и колечки маслин. Украсила зеленью укропа.
Спасибо автору за рецепт и рекомендую к приготовлению 😘

Салат с корейской морковью, ветчиной и фасолью готовится очень быстро и просто! Идеально подойдёт на все случаи жизни: и для буднего семейного ужина,и для праздничного стола!
Ветчину порезала соломкой, с фасоли слила жидкость, твердый сыр я заменила на плавленный сырок,который порезала мелкими кубиками. Смешала все ингредиенты,заправила майонезом и перемешала! Вот так всё просто и очень вкусно 👍
Однозначно рекомендую к приготовлению и спасибо автору за рецепт 😘

Салат с языком и маринованными огурцами- замечательное, сытное и очень вкусное блюдо. Идеальное сочетание языка, огурчиков,яиц и грецких орехов не оставили никого из домашних равнодушными. Язык и огурчики нарезала соломкой,яйца мелко порезала, заправила майонезом. Выложила в салатник и сверху посыпала измельчёнными орешками.
Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких вкусняшками! Рекомендую к приготовлению и спасибо автору за такой замечательный рецепт 😘

Запеканка из тёртого картофеля с сыром в духовке -новый для меня рецепт приготовления картофеля. Полностью согласна с автором,что блюдо может служить и гарниром,и как самостоятельное блюдо. Картофель натерла на мелкой тёрке, отжала. Смешала с тёртым сыром,яйцом и майонезом. Выложила в форму и запекла, затем сверху смазала яично- сырной смесью и ещё 15 минут.
Просто,сытно,аппетитно и очень вкусно! Рекомендую к приготовлению и спасибо автору за классный рецепт 😘

Если вы хотите приготовить вкусный ужин,советую попробовать скумбрию, запечённую в рукаве в духовке! Рыбка получилась очень вкусной,аппетитной и ароматной! Скумбрию я разделала на филе, посолила, посыпала специями, полила немного лимонным соком. Сверху выложила морковь натертую на мелкой тёрке и нарезанный лук. Выложила в рукав и запекла. Затем открыла рукав,посыпала тёртым сыром и ещё в духовку на 15 минут.
Результат впечатлил: очень вкусное блюдо!
Спасибо автору за чудесный рецепт и рекомендую к приготовлению 😘

Решила приготовить паштет из рыбных консервов: у меня как раз была баночка консервированного тунца. Тунец я размяла вилкой, добавила натёртые на мелкой тёрке яйца, а твердый сыр заменила на плавленный сливочный сыр. Добавила немного лимонного сока и все перемешала! Получилось очень вкусно, нежно и сытно!
Отличная закуска на праздничный стол и для будних завтраков, а с кусочками обжаренного черного хлеба мм... объедение!
Рекомендую к приготовлению и спасибо автору за рецепт 😘

Решила что-то приготовить из куриного филе и мне очень понравился этот рецепт своей простотой. Обычно я готовлю подливу с томатной пастой, а вот со сливками впервые. Имея все продукты под рукой, я сделала на ужин гуляш из курицы в мультиварке. Только помидор не клала по своим соображениям. Процесс не занял много времени. Вместо воды я взяла куриный бульон на домашней курице. Куриное филе порезала средними кубиками. Лук нарезала четверть полукольцами, а морковку потёрла на тёрке с крупными отверстиями. Обжарила овощи в мультиварке в режиме "жарка" минут 7, помешивая. Затем ещё минут 7 с куриным мясом, мешая по рекомендации автора. Отдельно развела в курином бульоне пшеничную муку. Смешала со сливками. Залила раствор для подливки в чашу мультиварки к мясу и овощам. Готовила в режиме "тушение" 30 минут. Великолепный рецепт! И просто, и быстро, и очень вкусно! Гуляш из курицы кушали и с картофельным пюре, и с макаронами, и с отварной гречкой. Подходит любой гарнир. Сделав большую порцию гуляша и меняя гарнир, получается каждый день новое блюдо, что не может не радовать. Благодаря сливкам, подлива вышла очень нежной и мягкой, а курочка просто тает во рту. Филе сочное, соус ароматный - шикарное сочетание. С помощью умной техники очень удобно готовить. Включил и занимайся своими делами. Отличный рецепт! Огромное спасибо автору!

Мне необходимо было сделать вкусную шоколадную глазурь. Понравился этот рецепт и все продукты были в наличии. Сделала ганаш шоколадный густой по этому рецепту и остановилась на 7 шаге, не взбивала его до воздушности. Мне нужна была гладкая, блестящая шоколадная глазурь. Использовала жирные сливки, качественные шоколадные дропсы из темного шоколада и также добавила масло в конце для блеска. По совету автора нагрела хорошо сливки. После залила шоколадные дропсы горячими сливками. Всё равномерно растопилось. Положила мягкое масло и хорошо размешала. Готово. Идеальный рецепт! Очень простой, быстрый и результат великолепный. Ганаш вкусный, густой, хорошо застывает, блестит и привлекает. Забрала себе в копилку этот рецепт и всем советую попробовать. Благодарю автора!

Сделала на обед сырный суп в мультиварке по этому рецепту. Использовала для приготовления супа заранее сваренный куриный бульон на куриных крылышках. Взяла плавленые сырки в брикетах, которые натёрла на средней тёрке. Картошку порезала мелким кубиком. Для зажарки мелко нарезала лук, чеснок и потёрла морковку. Пассеровала овощи в мультиварке в режиме "жарка". Да, чесночок даёт сумасшедший аромат. Положила картошку и круглозернистый рис. Из специй добавила лишь соль. Влила куриный бульон и готовила в режиме "суп" по описанию в рецепте. В конце добавила натёртый сырок, размешала и он отлично растворился. Рис за указанное время хорошо разварился, мне это очень понравилось. Сырный суп в мультиварке вышел очень нежным с отличной консистенцией.
Мы очень любим супы с молочным вкусом. Все ели с большим удовольствием и взрослые, и дети. Только сухарики не клала в суп по своим причинам. Сырный суп в мультиварке имеет нежный, молочный, насыщенный, сырный вкус. Превосходный рецепт! В мультиварке готовить одно удовольствие. Буду ещё варить по этому рецепту и всем советую. Большое спасибо автору!

Купила я на рынке домашнюю свинину и встал вопрос как готовить. Чтоб жесткое мясо не было, нужно тушить. Попался мне под руку рецепт "свинина в пиве на сковороде". Идеально! Пиво взяла светлое и безалкогольное. Мясо свинины порезала средними кусками. Лук репчатый нарезала полуколечками. Обжарила на масле без запаха мясо. Добавила пиво и тушила по описанию в рецепте. Аромат во время тушения был интересный. После слила юшечку. Обжарила до румяности мясо с луком. Из специй положила соль, свежемолотый перец и молотую копчёную паприку. Добавила обратно в сковороду пивной соус. Блюдо подавала с макаронами. Мясо получилось шикарное. Оно мягкое, нежное, сочное, пропитанное соусом из пива. Сам соус великолепный, он очень ароматный, необычный и вкусный. От такого блюда сложно оторваться. Нам очень понравилась свинина в пиве. Всем рекомендую! Огромное спасибо автору!

Что может быть вкуснее макарон с мясной подливой?! Это блюдо подходит всем и большим, и малым. Быстрое и простое приготовление на повседневный ужин. Для подливы покупала куриное филе. Порезала его кусочками, обжарила. Добавила лук с морковью и готовила по описанию в рецепте. Положила томатную пасту, она у меня их морозилки. Из специй клала соль и чуть перчика. Тушила мясо и параллельно варила макароны. Для подливки смешала воду с мукой в стакане. Добавила чеснок 5 зубчиков. Влила подливу в сковородку, закипятила и сразу выключила плиту по рекомендации автора. Очень легкое приготовление. Подлива из курицы к макаронам - это замечательный ужин для всей семьи на каждый день. Можно сделать много подливы и каждый день менять гарниры) Это самая вкусная томатная подлива с куриным филе. Мясо вышло нежное и сочное, подливка очень вкусная и аппетитная. Такое блюдо можно кушать каждый день. Очень вкусно! Обязательно приготовьте! Автору большое спасибо!!!

Оставался творог, решила использовать в выпечку. Спасибоо за рецепт, вот такой кекс у меня получился.

Решила на скорую руку сделать пирог с яйцами на заливном тесте. Пришел в помощь мне этот рецепт, так как я раньше не готовила такое пироги. Заливное тесто майонез сметана получилось с первого раза. Всё предельно просто и понятно. Готовила из 4 яиц. Сначала я в глубокую посуду положила майонез 67% и сметану 20 %. Размешала, а после положила яйца. Мешала венчиком до однородности. После ввела сухие ингредиенты - муку, соль и разрыхлитель. Тщательно вымесила тесто венчиком. Получилось однородное, нежное, воздушное тесто. Начинку в пирог я клала в середину жидкого теста. Пирог на этом тесте вышел пышный, не забитый, мягкий, ароматный и очень вкусный. Отличные пропорции продуктов. Рецепт хороший! Спасибо автору!

Случайно попала на рецепт "рулет сельдь под шубой в лаваше". Мне настолько понравилась идея закрутить простую шубу в рулет, что я непременно решила приготовить шубу в рулете. Этот рецепт мне навеял идею. Взяла за основу этот рецепт и приготовила рулет сельдь под шубой без лаваша. Решила не использовать лаваш по своим соображениям. А чтоб закрутить рулет я использовала пищевую плёнку, а также добавила немного желатина, чтоб рулет не развалился. Овощи я отварила заранее, остудила, почистила и натёрла. В майонез добавила быстрорастворимый желатин. Выкладывала слоя на плёнку, мазала майонезом. Брала не селёдку, а именно филе сельди. Таким образом приготовление ускоряется и в покупном филе уже нет костей. От себя ещё добавила лук, замариновав его в яблочном уксусе. Завернула шубу и убрала в холодильник. Рулет хорошо схватился, отлично держал форму. Слой свеклы правда окрасил практически весь рулет, но это же свекла) Обалденная подача привычного салата очень всем понравилась. Это красиво, оригинально, необычно и вкусно. Настоящее украшение стола! Благодарю автора за идею!

Искала торт с черносливом и попала на этот рецепт. Очень интересный и красивый торт. Эффектный! Сделала шоколадный торт с грецкими орехами по этому рецепту. Количество ингредиентов увеличила с помощью калькулятора сайта, что очень удобно. Готовила в форме диаметром 26 см. Приготовила один шоколадный бисквит, только вместо соды взяла разрыхлитель. Остывший бисквит разрезала на коржи. У меня вяленый домашний чернослив, который я залила кипятком по рекомендации автора. Сделала крем с добавлением измельчённого чернослива и орехов. Глазурь я готовила непосредственно перед тем, как полить торт. Для украшения оставила целый чернослив и измельчённые обжаренные орехи. Перед смазкой кремом, я коржи пропитала ещё сахарным сиропом, чтоб совсем нежно было) старалась украсить как у автора. Поливала глазурью торт, присыпала орехами и разложила чернослив. На приготовление торта у меня ушло часа три. Готовый торт у меня не пропитывался. Как только застыла глазурь, я его и начала нарезать. Резала горячим ножом, чтоб красиво и аккуратно. Шедевральный торт! Эффектный, очень привлекательный, украсил наш праздник шоколадный торт с грецкими орехами. Он невероятно вкусный, ароматный, нежный. Сочетание чернослива, орехов, шоколада, сметаны идеальное. Всем точно понравится торт, кто любит чернослив. Ну, очень вкусно!!!
Огромнейшее спасибо автору😊

Искала интересный рецепт яичницы, чтоб необычно. Как раз в морозилке была у меня брокколи. Яичницу готовлю часто и по-разному, а вот с капустой ещё не делала. Решила поэкспериментировать и сделала брокколи с яйцом на сковороде. Отличная идея! Этот рецепт достаточно простой и быстрый. Соцветия брокколи прям в замороженном виде потомила на сковородке пару минут. Тем временем взбила яйца с солью. Залила брокколи яйцами и готовила на маленьком огне минут 10 под крышкой по описанию в рецепте. Нежный завтрак за считанные минуты. Это и вкусно, и ярко, и полезно, и ароматно! Всем советую попробовать. Большое спасибо автору!!!

Очень заинтересовал рецепт варёных котлет. Решила сделать сливочные куриные котлеты без яиц по этому рецепту. Куриное филе перекрутила на мясорубке, добавила замоченный в молоке батон. Посолила, положила в фарш мягкое сливочное масло с высоким процентом жирности. Влажными руками слепила шарики. Отваривала в кипящей подсоленной воде котлеты по описанию в рецепте около 15 минут. Во время варки котлеты без яиц не распадались. Изумительная простота приготовления котлет и невероятный вкус. Котлеты очень и очень нежные со сливочным вкусом. Потрясающе вкусно, мягко, сочно и ароматно! Шикарный рецепт, забрала себе в копилку) Обязательно попробуйте! Огромное спасибо автору!

Купила вешенки и решила приготовить из них что-нибудь необычное. К радости, нашла на сайте рецепт салата с грибами вешенками. Такого я ещё никогда не ела и не готовила. В салате заменила пекинскую капусту обычной белокочанной. При поджарке грибов и лука добавила щепотку орегано. В остальном следовала рецепту. Очень понравилось подсушивать семена кунжута на сухой сковороде, после этой процедуры кунжут придал салату лёгкий ореховый привкус. Салат мне очень понравился. Он получился очень лёгким и свежим. В следующий раз я попробую добавить в него зубчик чеснока и столовую ложку соевого соуса (чтоб уж совсем на восточный манер ), но это совсем не обязательно, салат гармоничный и самодостаточный. Спасибо за рецепт, буду пользоваться и всем советую.

Приготовила сегодня мандариновый кекс с цитрусовой цедрой.
Из трех измельченных и отжатых через несколько слоёв марли мандаринов получилось у меня 190 мл сока, но взяла для приготовления как в рецепте - 110 мл.
Замесила тесто, муки у меня ушло больше и поставила выпекаться.
Аромат стоял потрясающий! Кеск внутри не сухой и очень вкусный!
Спасибо за классный рецепт!

Приготовление красной рыбы в духовке с сыром не заняло у меня много времени, запекала стейк.
Из зелени у меня есть замороженный укроп, вот его то я и использовала в этом блюде.
Застелила форму фольгой, смазала подсолнечным маслом, и положила стейк, разрезанный на 2 части по хребту.
Из специй использовала соль, молотый черный перец и лимонный сок.
Время запекания у меня вышло 40 минут.
Рыба получилась вкусная, мягкая, сочная, с сырным вкусом!

Когда дома много шампиньонов, надо из них срочно что-то готовить. Ведь они долго не хранятся. Муж предложил сделать соус к запечной утке. Грибной соус со сметаной из шампиньонов я еще не готовила, поэтому четко следовала шагам. По совету автора сделала небольшую порцию на один раз. Лук жарила на смеси сливочного и растительного масла до прозрачности. Грибы во время жарки значительно уменьшились в объеме. Мускатный орех я не люблю, поэтому не использовала. Все пропорции соблюдала. Соус получился густым, нам именно такой и нужен был, чтобы выкладывать его на кусочки мяса. Изначально я планировала измельчить его в блендере, но потом передумала. Уж больно аппетитно он смотрелся) Соус супер ароматный и нежный! Очень вкусный, отлично дополняет мясо. Я бы его и так ела просто ложкой)
Рецепт рекомендую! Спасибо!

Из творога решила сделать сырковую массу домашнюю.
Используя обычные продукты, получается новое блюдо.
Вишню заменила на замороженную малину. Добавила немного сахарозаменителя.
Вначале в чашу измельчителя налила молоко и положила малину, на минимальной скорости взбила, и затем добавила творог, и все перемешала.
И нежный вкусный завтрак с малиново-молочным вкусом готов!

Спасибо за рецепт. Очень понравились получившиеся ленивые вареники. Ребенок даже две порции съел. Тесто на вид было немного мягкое и боялся что при варке развалятся, но получилось то что надо.

После приготовления супа у меня осталась половина вилка капусты. Не люблю после этого убирать капусту на хранение в холодильник) Поэтому решила испечь пирог. Ставить дрожжевое тесто долго, да и месить мне сложновато. Лучший вариант - это заливной пирог. На сайте нашла лёгкий и быстрый способ приготовления жидкого теста для пирога с капустой на сметане и кефире. Даже рецепт начинки прилагается. Для теста кефир и сметану смешала и подогрела в микроволновке. Потом добавила все остальное. Муки у меня ушло на 50 г. меньше. По консистенции тесто похоже на густую сметану. Начинку приготовила как указано в рецепте, чуть остудила и собрала будущий пирог. Выпекала 40 минут, при этом корочка в некоторых местах потрескалась. Тесто в готовом пироге мне очень понравилось! Оно воздушное, пористое, пышное. Прекрасно пропеклось. А еще оно вкусное. Горячий пирог сразу подала к ужину. Домочадцы оценили, сразу все и съели)

Сделала с утра пунш безалкогольный в домашних условиях. Для его приготовления взяла яблоко, мандарин, замороженные ягоды облепихи. Всё помыла, яблоки очистила от семян, кожуру с мандаринов не
снимала. Порезала фрукты и поместила в френч-пресс. Туда же положила размытые ягоды облепихи. Всыпала к фруктам сушеную мелиссу, мяту и листовой зеленый чай, насыпала немного молотой корицы. Залила это все практически кипятком, накрыла крышкой и дала настояться около часа.
Пробовала когда пунш был ещё немного теплым. Мне и детям очень понравилось! Даже сахар или мед добавлять не захотелось. Яблоки и мандарин придали напитку сладость, которая разбавилась кислинкой облепихи, а мята и мелисса отдали свой чудесный аромат.
Спасибо автору за рецепт! Буду делать ещё этот вкусный, витаминный напиток!

Скоро новый год, а холодца хочется уже сейчас. Хорошо, что на сайте можно найти разные варианты приготовления этой полезнейшей закуски. Из всего многообразия выбрала рецепт холодца из курицы и свиных ножек. У меня как раз осталось три ножки и пара куриных окорочков. По рекомендации автора, вымочила ножки в течение ночи. Воды у меня получилось три литра, т. к. кастрюля широкая, а надо было прикрыть ножки. Кроме перечисленных в рецепте приправ и овощей добавила замороженные стебли и зонтики укропа. Чеснок положила сразу в бульон, чтобы он отдал свой аромат, но в готовом холодце не чувствовался. Варилось все это богатство часов пять, чтобы точно размягчилось. Я просто обожаю перебирать все эти косточки) Бульон процедила через мелкое сито и убрала жир с поверхности. Получилось у меня довольно много холодца! Он очень вкусный, ароматный, не жирный, сытный. Холодец отлично застыл, люблю, когда он плотный и легко режется. Отличный рецепт!

Обед в выходные дни у нас не обходится без первого блюда. В этот раз сварила суп из свежей капусты с мясом по этому рецепту.
Варить бульон решила из говядины на кости. Это мясо варится долго, поэтому занялась им заранее, с утра. Варила сначала 15 минут, первый бульон слила, а затем два часа до готовности. Мясо нарезала на кусочки. Картошку и капусту заложила за пол часа до готовности мяса. Капуста у меня "зимняя", поэтому и варить её нужно дольше. После добавления зажарки проварила минут пять и дала настояться. Лавровый лист положила в кастрюлю вместе с луком и морковью, чтобы он не горчил.
Суп получился наваристым, густым, очень вкусным и ароматным. Подавала его со свежей сметаной.
Спасибо за рецепт!