Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать творожную намазку с укропом и зеленью для бутербродов? Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Творог, кончено, лучше брать домашний. Но подойдёт и магазинный. Берите творог жирный и мягкий, с таким намазка получится вкуснее. Если хотите, чтобы намазка получилась не очень калорийная, то можно взять и низкокалорийный творог. С выбором подходящего творога поможет статья по ссылке в конце рецепта.
Шаг 2:
Пропустите творог через мясорубку через мелкую сеточку. Также можно пробить творог блендером или в кухонном комбайне.
Шаг 3:
Также пропустите через мясорубку (или измельчите в блендере,кухонного комбайне) зелень. Я взяла укроп, зеленую кинзу, петрушку и мяту. Вы можете использовать любую другую зелень по вкусу. Однако я советую всё-таки добавить укроп, поскольку он отлично сочетается с творогом.
Шаг 4:
Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс. Его количество можно регулировать по вкусу. Отправьте измельченный чеснок к творогу с зеленью. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 5:
Добавьте сметану. Сметану при желании можно заменить на майонез.
Шаг 6:
Всё тщательно перемешайте.
Шаг 7:
Творожная намазка с укропом и зеленью для бутербродов готова. Можно намазать её на куски хлеба или кружочки помидоров. Приятного аппетита!
Важно! Чтобы творожное тесто или начинка получились удачными, важно тщательно отнестись к выбору творога. Некачественный продукт может испортить выпечку, так как напрямую влияет на консистенцию, вкус и конечный результат. Как правильно подобрать творог для теста или начинки читайте в этой статье.
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Сметану можно заменить натуральным йогуртом без добавок.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Купила вкусный творог.Хочу приготовить из него что то оригинальное. Например творожная намазка с укропом и зеленью для бутербродов. Рецепт простой, для завтрака отлично подходит. Подготовила всё необходимое и следуя рецепту быстро справилась с задачей.
Намазка готова, подсушила ломтики батона на сковороде, намазала творожной массой и можно завтракать.
Спасибо автору за рецепт.
Ещё немного фото .
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Мята свежая - 49 ккал / 100 г
- Мята сушеная - 285 ккал / 100 г
- Мята - 49 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Зелень кинзы - 25 ккал / 100 г