Капуста отварная
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 25 мин
PT25M
Шаг 1:
Используемые ингредиенты
Шаг 2:
Капусту помыть и нарезать кубиками среднего размера
Шаг 3:
Отварить капусту в течение 15 минут в подсоленной воде
Шаг 4:
Капусту выложить в тарелку, полить сверху растопленным сливочным маслом
Шаг 5:
Отваренное яйцо натереть на терке
Шаг 6:
Прекрасный и быстрый ужин для тех, кто следит за фигурой.
Благодаря доступности капусты, блюда из нее можно готовить в любое время года.
В зимнее время года особенно полезна будет отварная капуста, которую легко приготовить по такому вот несложному рецепту.
Кочан капусты обмываем, удаляем верхние листики и нарезаем кубиками среднего размера.
Отвариваем капусту в течение четверти часа в подсоленной воде в открытой кастрюле. Не рекомендуется варить дольше, чтобы не разрушить содержащийся в капусте витамин C.
Отваренную капусту выкладывают в тарелку, заливают растопленным сливочным маслом.
Сверху по желанию можно посыпать измельченным яйцом и мелко порезанным укропом.
Отварная капуста считается самостоятельным вторым блюдом, но также может подаваться на стол и в качестве гарнира к рыбным или мясным блюдам.
В зимнее время года особенно полезна будет отварная капуста, которую легко приготовить по такому вот несложному рецепту.
Кочан капусты обмываем, удаляем верхние листики и нарезаем кубиками среднего размера.
Отвариваем капусту в течение четверти часа в подсоленной воде в открытой кастрюле. Не рекомендуется варить дольше, чтобы не разрушить содержащийся в капусте витамин C.
Отваренную капусту выкладывают в тарелку, заливают растопленным сливочным маслом.
Сверху по желанию можно посыпать измельченным яйцом и мелко порезанным укропом.
Отварная капуста считается самостоятельным вторым блюдом, но также может подаваться на стол и в качестве гарнира к рыбным или мясным блюдам.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Конечно, мужа такой капустой не удивишь, но как полезная добавка к его любимому вредному блюду это прекрасная вещь, особенно, если еще и сметаной намазать. Ну а для нас, женщин, это хороший способ вкусно поесть, при этом не испортить фигуру,и не потратив много времени на приготовление.
точно подмечено! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Зеленая капуста - 46 ккал / 100 г
- Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г