Способ приготовления
Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. Не забудьте позвать друзей на чай!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Ничего себе! Спасибо за такой рецептик! Буду угощать своих! А вы можете попробовать и в моем виде сделать
Новогодний КЕКС, СНЕЖИНКА!!Очень вкусный кексик
очень люблю кексы, перепробывала уже много рецептов, а вот на сгущенке еще не приходилось готовить) спасибо за рецептик
Galina, чайный стол украсит такой ароматный кекс, сгущенка в составе очень благоприятно влияет на вкус и консистенцию теста, спасибо за хороший рецепт!
Ириша,очень вкусный,испробуйте будите довольны,по желанию можно добавить изюм
Шура,на здоровье,кекс получается ооочень пышненький и вкусненький
Рецепт для тех, кто любит "влажную" выпечку. Действительно, пышненький получился и очень красивый. Но муки добавила еще 2 ст.ложки, т.к. тесто очень жидкое. Насчет, ванили: 1 гр. ванильного сахара вообще не сыграл никакой роли. Может, надо класть ванилин? Я больше люблю воздушную, сухую выпечку. И на мой вкус, сладковат. Сахарной пудрой посыпать не стала. И так сладости достаточно. Изюм лучше не добавлять, не очень вписывается в тесто с такой структурой. Но это мое субъективное мнение. Моим домашним, сыну и мужу, очень - очень понравился. СПАСИБО!!!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г