Карп на мангале с овощами

Шурочка, как всё красиво и аппетитно! Рыба со вкусом дымка и овощи, обалденное сочетание!

Правда, Верочка, так было вкусно и красиво, как хорошо летом, можно каждый день ужины на барбекю готовить)))

Ой, Шурочка, лето самое лучшее время попробовать все вкусности! А цветочки для Вас!

Спасибо, Вера! Такие красивые и нежные, сразу настроение расцвело!

Можжевеловый куст - на тропе испытаний,
Мне б коснуться его рукой,
Чтоб избавиться от страданий,
И найти в этой жизни покой.
Аромат хвойных лап исцеляет недуг,
Проникая в глубины души,
И срывается шепот мольбы с моих губ,
Ты печаль мою заглуши…
Я настойку из ягод твоих разолью,
По хрустальным бокалам ночи,
И янтарные капли любви подарю,
Только боль мою – залечи.
Можжевеловый куст - панацея от ран,
Лучший лекарь среди светил,
Разметал по земле свой целебный бальзам,
Из магических светлых сил.
Это Вам.

Шурочка, как приятно! Спасибо огромное!

Шура, замечательная рыбка получилась! у меня в семье рыбку тоже очень любят, особенно с дымком, а когда еще и овощи запеченные, то и мясо не нужно я вот рыбку в духовке готовлю, а то что то на природу все никак выехать не можем приходится выкручиваться

Ириша, а рыбка красная? Очень аппетитно и красиво смотрится, видно, что с душой приготовлена. И правда, хорошо приготовленная рыба, лучше всякого мясного блюда, да и намного легче усваивается. Мы солидарны с Вами)))

Шурочка, готовила скумбрию на овощах:) на дно формы выложила лук и морковь, предварительно слегка прожарив, рыбку посыпала сушенными травами, солью и перцем, выложила рыбку на лучок с морковкой полила лимонным соком и посыпала кунжутом и запекала, получилось очень ароматно и вкусно

Ириша, а какой красивый цвет получился, морковка видно соком окрасила рыбку, ну просто фантазия!

Какая красивая и вкусная рыбка!!! Мы,наевшись за лето разной рыбы, перешли на забытую камбалу! Камбала, приготовленная на гриле получается невероятно нежной и вкусной!!!

Аня, давно камбалу не кушала, забыла ее вкус даже, а ведь какая рыбка хорошая! Куплю обязательно и пожарю, как у Вас. Вот скоро бабье лето, так надо проводить его по нашему)))

Шурочка, спасибо вам огромное за этот замечательный рецепт. Рыбка получилась очень вкусной, да и овощи супер!!! Я вообще очень люблю карпа, для меня это самая вкусная рыба, даже не смотря на большое количество костей. Мясо у нее очень вкусное и нежное. С детства была приучена кушать отварного карпа, т.к. маме по состоянию здоровья жареного нельзя было и поэтому всю рыбу только варили. Но запеченный карп естественно намного вкуснее и конечно полезнее жареного. Теперь как только пикник, одним из основных блюд обязательно ваше!