Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Шаг 13:
Шаг 14:
Шаг 15:
Шаг 16:
Шаг 17:
Маргарин растереть с сахаром.
Смешать муку, крахмал, корицу и разрыхлитель.
Яйца немного взбить.
Шоколад натереть на терку.
К маргарину добавить яйца, взбить, добавить муку, перемешать. Порциями добавить шоколад, орехи и какао, хорошо перемешать с помощью миксера.
Форму смазать маслом, выложить тесто и разровнять. Поставить в предварительно нагретую духовку и выпекать около 35 минут.
Для крема взбить сметану и сахар, добавить ванильный сахар.
Вишни выложить на сито, чтобы удалить лишний сок.
Готовый корж вынуть из формы, охладить и разрезать на 3 коржа. Нижний корж смазать кремом и выложить половину вишен. Накрыть вторым коржом и опять смазать кремом и выложить остальные вишни. Накрыть третьим коржом. Сверху и с боков обмазать кремом, украсить шоколадной стружкой и вишнями.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Сделала все как написано в рецепте. Тесто не пропеклось за 35 минут. Корж выпекался около часа. Очень плохо, что автор не пишет оптимальную температуру для выпекания. Рецепт мне не понравился, описание не полное. А вообще сама кулинарная книга - просто супер! Видеоролик по работе с книгой, наглядно демонстрирует работу, что очень экономит время. Давно искала что-то подобное. Не нужно ничего копировать, создавать миллион закладок в браузере, все в одном месте. Экономит много времени. Единственное, что хотелось бы, вид моих папок с рецептами, сделать списком. Но в целом электронная кулинарная книга очень удобна, спасибо создателям!
всё-таки, vini покорительница сердец спасибо за такие вкусные рецепты) меня на работе просто угощали похожим, вот:
Шоколадный торт. Торт с вишней. Вишневый торт.Çikolatalı Vişneli Pasta Nasıl Yapılır?
К сожалению, у меня не рабочий термометр в духовке, поэтому я и не указывала температуру. Я предварительно нагреваю духовку, а затем уменьшаю огонь до небольшого, ниже среднего. Обычно у меня выпекается корж за 35-40 минут, не больше. А так даже удивительно, как Вы так быстро справились, рецепт только вчера вечером выложила.
vini не обращайте внимания на предир! 
торт у вас няшный очень! 
Спасибо большое!!! 
Vini. На мой взгляд, рецепт интересный. Пошаговые фото наглядно показывают, как приготовить этот торт. Торт с вишней - это очень вкусно. В летний период времени во время созревания вишни на дачном участке попробую приготовить такой торт.
Спасибо, asa! Я готовила с консервированными вишнями. Вкусно и со свежими, и с консервированными. Думаю, что можно даже с замороженными без косточек.
Это очень и очень вкусный торт! 
Я раньше часто пекла торт по такому рецепту, а потом рецепт потерялся. Теперь могу снова приготовить любимый торт. Спасибо! И еще я точно помню, что корж отлично выпекается минут за 40, а то и меньше.
Спасибо, Света! Рада, что смогла помочь!
Спасибо за рецепт! Замечательный торт! Пропекся за 35 минут, если предварительно прогреть духовку, как и писал автор. Вкус насыщенно шоколадный с легкой кислинкой от вишни, горчинку придает горький шоколад. Добавляю в свою кулинарную книгу!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал / 100 г
- Шоколад ореховый - 580 ккал / 100 г
- Шоколад пористый молочный - 506 ккал / 100 г
- Шоколад сливочный - 560 ккал / 100 г
- Шоколад - 550 ккал / 100 г
- Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
- Корица - 247 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Вишня кислая - 52 ккал / 100 г
- Вишня сладкая - 64 ккал / 100 г
- Вишня сушеная - 292 ккал / 100 г
- Вишня консервированная - 61 ккал / 100 г
- Крахмал - 320 ккал / 100 г
- Маргарин столовый - 720 ккал / 100 г
- Маргарин сливочный - 720 ккал / 100 г
- Маргарин молочный - 743 ккал / 100 г
- Маргарин нежирный - 384 ккал / 100 г
- Маргарин бутербродный - 688 ккал / 100 г
- Маргарин для выпечки - 675 ккал / 100 г
- Маргарин диетический - 366 ккал / 100 г
- Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал / 100 г
- Маргарин - 720 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Шоколад 70 % - 539 ккал / 100 г
- Темный шоколад - 539 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г