Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Наши ингредиенты. Тушку курочки хорошо помыть, обсушить.
Шаг 2:
Затем тушку хорошо натереть снаружи и внутри солью, перцем и любыми специями, которые вы любите.
Шаг 3:
Потом хорошо натереть майонезом, также снаружи и внутри. И поставить в холодильник мариноваться минут на 30-40.
Шаг 4:
Пока курочка маринуется, займемся картошкой и морковкой. Нарежем картофель половинками, а морковь - брусочками.
Шаг 5:
Затем берем рукав для запекания. С одной стороны хорошо связываем зажимом, и кладем внутрь аккуратно нашу курочку. Рукав должен получится так - специальные отверстия на нем сверху по срединке.
Шаг 6:
А картофель и морковку можно переложить в миску, в которой мариновалась курочка и хорошенько вымешать в этом маринаде, который остался.
Шаг 7:
Потом к курочке в рукав кладем нашу картошку и морковку и завязываем другой конец рукава тоже специальным зажимом.
Шаг 8:
Нашу курочку в рукаве аккуратно перекладываем в чашу мультиварки, чтобы "дырочки" на рукаве оказались сверху. Закрываем крышку и устанавливаем программу "выпечка" на 2 часа. После сигнала об окончании программы посоветовала бы вам включить режим "подогрев" хотя бы на 20 минут, это сделает мясо еще нежнее и мягче.
Шаг 9:
После сигнала об окончании программы очень аккуратно!, чтобы не ошпариться, вынимаем нашу курочку на блюдо, рядышком выкладываем картошечку, украшаем зеленью и зовем всех к столу! Вот так и курочка и гарнир получились вместе. Приятного аппетита!
Рецепт адаптирован для мультиварки мощностью 900 Вт, и объем чаши 5 литров. Дорогие хозяюшки, каждая знает свою мультиварку, если потребуется, корректируйте пожалуйста для своих помощниц. Всем приятной готовки!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Спасибо за рецепт! Я готовлю так в духовке и птицу, и рыбу, и противень чистый, и мясо или рыба сочные, а вот в мультиварке в рукаве не пробовала. Не сложно отмыть чашу, но если можно ее оставить чистой — почему бы и нет! Спасибо за подсказку!
ТАТЬЯНА:
Спасибо за рецепт! Я готовлю так в духовке и птицу, и рыбу, и противень чистый, и мясо или рыба сочные, а вот в мультиварке в рукаве не пробовала. Не сложно отмыть чашу, но если можно ее оставить чистой — почему бы и нет! Спасибо за подсказку!Вам спасибо за внимание) Я раньше тоже не думала что можно вот так в мульте запекать) А сейчас и мясо, и рыбу и курицу так готовлю) Пусть курочка слегка на вид не очень...но на вкусе это никак не отразилось)) очень вкусно.
Хороший рецепт! Я давно такой искала! А вы можете попробовать и вот так приготовить
ВКУСНАЯ ЦЕЛАЯ КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КУРИЦЫ,КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУРецепт отличный! Получается очень даже вкусненькое блюдо-дуэт.
Марина Конфетка:<br />
Рецепт отличный! Получается очень даже вкусненькое блюдо-дуэт.<br />
Спасибо большое за теплые слова)) Курица вышла настолько мягкая и сочная, а картошечка просто обалденная...Словами это не описать,)) попробуйте приготовить))
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Курица i категории - 238 ккал / 100 г
- Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
- Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
- Цыплята - 140 ккал / 100 г
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Хмели-сунели - 417 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Перец - 26 ккал / 100 г