Салат Обжорка с фасолью, курицей и сухариками

Прекрасный салат с консервированной фасолью и сухариками. Салат обжорка является одним из моих самых любимых салатов. Данный салат и простой в приготовлении и очень вкусный. Маринованный огурчик и чеснок дают приятную остроту салату, а консервированная фасоль - придает пикантность.
АлинкаAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 3 г
Жиры 35% 6 г
Углеводы 47% 8 г
92 ккал
ГИ: 38 / 0 / 63

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 50 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Салат Обжорка с фасолью готовится из следующих компонентов: белой консервированной фасоли, куриного мяса, лука, моркови, чеснока, маринованного огурца, хлеба, подсолнечного масла, соли. Заправкой для салата выступит майонез.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Первым делом, отвариваем курицу, добавив соли и нарезаем небольшими кусочками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Для приготовления сухариков нарежем хлеб на небольшие кусочки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Обжарим сухари на сковороде, смазав ее 1 столовой ложкой подсолнечного масла.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Натрем на терке морковь.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Подрумяним морковь на сковороде с подсолнечным маслом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Нарежем маринованный огурец небольшими кусочками.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Нарезаем репчатый лук полукольцами.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Измельчим чеснок на терке. Чеснок также можно выдавить через пресс.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Смешаем вместе чеснок, морковь, маринованный огурец, фасоль, лук и курицу.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Заправим салат майонезом и тщательно все перемешаем. Украсим салат сухариками. Салат Обжорка с фасолью готов. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Сегодня подала к столу салат Обжорка с фасолью, курицей и сухариками.
Для салата открыла красную консервированную фасоль, она хорошо смотрится в салатах. Было у меня отваренное куриное филе его и взяла.
И сухарики сама делать не стала, отлично дополнили салат покупные, со вкусом буженины.
Морковку измельчила на тёрке для корейской морковки и обжарила. Лук нарезала четвертинками колец, а чтобы убрать горечь залила его кипятком и подержала так минут 10, потом откинула на ситечко и дала стечь воде.
Получился вкусный, сытный салат, который очень быстро исчез со стола. Он всем понравился!

Спасибо за рецепт, очень вкусный салатик! Кушаем тортик

Я рада, что Вам понравилось)

Изумительный салат получился, это нетрадиционная обжорка, кажется менее каллорийный и сочный за счет сырого лука полукольцами, а также чесночек добавил изюминку... Теперь будет один из самых любимых. Всем рекомендую рецептик.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал / 100 г
  • Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
  • Цыплята - 140 ккал / 100 г
  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Хлеб «дарницкий» - 206 ккал / 100 г
  • Хлеб из пшеничной муки высшего сорта - 254 ккал / 100 г
  • Хлеб из пшеничной муки 1 сорта - 226 ккал / 100 г
  • Хлеб из пшеничной муки 2 сорта - 220 ккал / 100 г
  • Хлеб пшеничный из муки грубого помола - 250 ккал / 100 г
  • Хлеб ржаной из обдирной муки - 189 ккал / 100 г
  • Хлеб ржаной из обойной муки - 181 ккал / 100 г
  • Хлеб белковый отрубной - 182 ккал / 100 г
  • Хлеб белковый пшеничный - 242 ккал / 100 г
  • Хлеб зерновой - 231 ккал / 100 г
  • Хлеб «докторский» - 232 ккал / 100 г
  • Хлеб «орловский» - 211 ккал / 100 г
  • Хлеб «украинский» - 213 ккал / 100 г
  • Батон простой - 248 ккал / 100 г
  • Батон из муки высшего сорта - 265 ккал / 100 г
  • Булки городские из муки i сорта - 254 ккал / 100 г
  • Булка городская - 261 ккал / 100 г
  • Булка сдобная - 252 ккал / 100 г
  • Баранки простые - 336 ккал / 100 г
  • Хлеб - 254 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г
  • Маринованные огурцы - 16 ккал / 100 г
  • Столовый уксус - 11 ккал / 100 г
  • Фасоль консервированная - 99 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Курица, Лук, Морковь, Чеснок, Сахар, Майонез, Хлеб, Соль, Подсолнечное масло, Маринованные огурцы, Столовый уксус, Фасоль консервированная