Салат Орхидея с чипсами и ветчиной

Это очень вкусный, быстрый и красивый салатик.
Кристина МилиAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 6 г
Жиры 45% 15 г
Углеводы 36% 12 г
247 ккал
ГИ: 17 / 0 / 83

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для начала подготовим все ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Натрём морковь на мелкой тёрке. Выкладываем на тарелку и смазываем майонезом.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Огурцы натрём на крупной тёрке и выкладываем поверх морковки. Смазываем слой майонезом.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Затем выкладываем чипсы.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Смазываем слой майонезом. Ветчину нарезаем кубиками и выкладываем поверх чипсов.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Снова смазываем слой майонезом. Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы. Отделяем белки от желтков. Белки трём на тёрке и выкладываем поверх ветчины.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Смазываем всё хорошенько майонезом. Из чипсов делаем лепестки цветков. Желтки измельчаем и делаем из них серединки цветков. Салат орхидея готов. Приятного аппетита!!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Отличный рецепт, спасибо! Многовато калорий, конечно - может быть, можно было бы майонез заменить на сметану, а ветчину на отварное куриное филе? Одной большой филешки петелинки хватило бы на большую салатницу

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Ветчина - 270 ккал / 100 г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал / 100 г
  • Вареная ветчина - 282 ккал / 100 г
  • Сырая ветчина - 270 ккал / 100 г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Чипсы - 536 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Ветчина, Яйца, Огурцы, Морковь, Чипсы, Майонез, Соль