Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Наши продукты. Рыбку предварительно разморозить.
Шаг 2:
Рис промыть несколько раз (пока вода не будет прозрачной), высыпать в чашу мультиварки, посолить и поперчить по вкусу, добавить куркуму и залить водой (количество воды берите на свое усмотрение, какой рис любите)
Шаг 3:
Помидоры порезать кружочками...
Шаг 4:
Рыбку порезать на порционные кусочки...
Шаг 5:
Твердый сыр натереть на мелкой терке...
Шаг 6:
Чашу пароварки советую поставить на поднос (чтобы не запачкать стол когда будете в неё выкладывать ингредиенты), смазать слегка растительным маслом.
Шаг 7:
Выкладываем в чашу-пароварку слой рыбки, солим-перчим по вкусу...
Шаг 8:
Сверху выкладываем слой помидорчиков...
Шаг 9:
Смазываем все слегка сметанкой (кто любит пожирнее можете смазать майонезом).
Шаг 10:
Присыпаем сверху тертым сыром.
Шаг 11:
Устанавливаем чашу-пароварку в мультиварку (где у нас уже рис стоит в чаше), закрываем и устанавливаем режим "пар" на 20 минут. Через 20 минут рыбка готова, рис нужно проверить - если жидкость еще не выпарилась, то (убрав пароварку) добавьте еще минут 5-10. И блюдо готово!
Шаг 12:
Сервируем блюдо и зовем домочадцев ужинать. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Приготовила рыбу с рисом в мультиварке. Хорошо промытый рис положила в чашу мультиварки, добавила соль, специи, воду, установила программу " варка на пару" на 30 минут. Кусочки рыбы ( использовала тилапию) слегка присолила, выложила на смазанную растительным маслом решетку для варки на пару. На рыбу выложила колечки помидор, смазала сверху сметаной, присыпала натёртым сыром ( немного, чтобы в процессе приготовления расплавленный сыр не стекал на рис. Чашу пароварки установила в мультиварку. После завершения программы убедилась, что и рис и рыба готовы. Получился лёгкий, полезный и вкусный ужин. При подаче добавила нарезанную зелень укропа и лука. Спасибо автору за рецепт!
На режиме Пар рис сильно разварится, проверенно!
IrenDV:
На режиме Пар рис сильно разварится, проверенно!Согласна с Вами) Просто у меня в семье такую рыбку любят именно с таким рисом)) Если хотите более рассыпчатый рис, можно готовить на программе "рис", рыбка успеет приготовиться в любом случае.
А на режиме РИС весь сыр стёк вниз на решётку и рис.. В принципе съедобно, конечно, но не эстетично. В следующий раз буду делать в режиме ПАР.
Добрый день! Конечно, экспериментируйте, тем более техника у всех работает по-разному. От себя могу добавить, что как себя поведет сыр зависит и от того, как Вы нарезали рыбу и помидоры и как плотно их уложили в чашу пароварки. По фото не совсем поняла, но если Вы положили рыбу и помидоры на полчаши, да ещё с расстоянием друг от друга, то сыр утечет вниз при любом режиме
Вкуснятина!!!! Спасибо большое!!! Взамен мой вариант.
ВКУСНАЯ РЫБА С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЫБА В МУЛЬТИВАРКЕ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИСпасибо за вкусненький и полезный рецепт!
Марина Конфетка:
Спасибо за вкусненький и полезный рецепт!Спасибо, Мариночка) Готовьте с удовольствием))
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
- Рис - 344 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Куркума - 325 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Хек жареный - 105 ккал / 100 г
- Хек отварной - 95 ккал / 100 г
- Хек свежий - 86 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Перец - 26 ккал / 100 г