Способ приготовления
Майонез, муку и яйца смешать. Получиться в меру жидкое тесто. Сковородку смазать маслом, влить тесто, включить плиту и тесто немного подсушить. Выложить начинку. Жарить до готовности.
Ориентируйтесь не на количество муки в рецепте, а на густоту теста. То есть у вас может уйти меньше муки, например, 2-3 ложки.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Ну кто же не любит пиццу?! Это блюдо стало очень популярным, и без него не представляем себе жизни! Пицца на сковороде выгодна тем, что готовится очень быстро, а по вкусу не уступает обычной. Я готовила ее не раз, всем домашним понравилось.
Настя Михайлина, спасибо за рецепт! Только у Вас непонятно, что делать с пиццей после того, как выложили начинку. Я готовила под крышкой на небольшом огне, пока не расплавится сыр.
Тесто получается ни налить, ни раскатать. Как его лучше по сковороде распределять?
ksanka_80:
Тесто получается ни налить, ни раскатать. Как его лучше по сковороде распределять?Тут густота майонеза имеет значение, как я понимаю. Лучше добавлять муку не всю сразу, а постепенно. Вполне возможно, что хватит меньше 4 ложек. К тому же и мука тоже разная.
Поняла, майонез действительно у меня очень густой был. Спасибо.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г