Торт Принцесса София шоколадный бисквит

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать торт Принцесса София из шоколадного бисквита? Подготовьте необходимые ингредиенты. Соберите торт из коржей, прослоив их сливочным кремом и оставьте на некоторое время для пропитки.

2. Шаг 2:

   

   На разделочную доску положите распечатанный шаблон принцессы Софии, а сверху постелите лист пергамента. Заполните топленым шоколадом корнет из пергамента и на листе по просвечивающему печатному изображению Софии шоколадом нанесите контур принцессы, после чего отправьте его в холодильник, чтобы рисунок застыл.

3. Шаг 3:

   

   Пока застывает рисунок и пропитывается торт, приготовьте заварной крем. Перед началом декорирования торт сверху промажьте тонким слоем крема. На него необходимо будет приклеить контур принцессы.

4. Шаг 4:

   

   Перенесите рисунок шоколадом на торт. Как видно, рисунок переносится в зеркальном отображении. Это необходимо учитывать при нанесении контура на пергамент.

5. Шаг 5:

   

   Часть крема покрасьте в розовый цвет и с помощью насадки 'звездочка' разукрасьте рисунок розовым там, где необходимо. Для того, чтобы знать, где какой цвет необходимо наносить, держите под рукой цветное изображение принцессы.

6. Шаг 6:

   

   Ещё одну часть крема покрасьте в бежевый цвет. Бежевым кремом закрасьте руки и лицо принцессы.

7. Шаг 7:

   

   Волосы разукрасьте коричневым кремом.

8. Шаг 8:

   

   При необходимости разровняйте локоны принцессы кисточкой.

9. Шаг 9:

   

   Раскрасьте топленым шоколадом глаза.

11. Шаг 10:

    

    Подрисуйте красным красителем рот.

12. Шаг 11:

    

    Кремом, окрашенным в желтый цвет, разукрасьте низ платья.

13. Шаг 12:

    

    Белым кремом раскрасьте вокруг принцессы фон.

14. Шаг 13:

    

    Белым кремом также нанесите украшения на платье принцессы- цветы внизу и точечки по контуру швов.

15. Шаг 14:

    

    При необходимости нанесите красным кремом имя именинницы и её возраст.

16. Шаг 15:

    

    С помощью насадки 'листик' нанесите по краю торта окантовку, чередуя полосы из белого и розового крема.

17. Шаг 16:

    

    Розовым кремом по верхнему ребру торта нанесите окантовку в виде косички.

18. Шаг 17:

    

    Украсьте голову принцессы диадемой из кондитерских бусин. Украсьте торт бусинами по верхней окантовке. Вкусный и яркий торт готов, можно подавать его к праздничному столу! Кстати, такой тортик можно готовить и разукрашивать вместе с детьми. Приятного чаепития!