Чесночно-сметановый соус

Очень быстро, отличный соус к картофелю! Столкнулась с тем, что вареный картофель суховат, и надо бы что то к нему новое придумать, решила попробовать соус, оказалось очень нежно, быстро и вкусно, думаю для вегетарианцев особенно подойдет. Приятного аппетита!

Evochka84

Автор рецепта

+42

741 587

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Сметана (сметана 20%, но можно и 15% и 10%)

300

Чеснок

Соль

по вкусу

Зелень (Зеленый лук, укроп, петрушка, можно что то одно, по вкусу.)

по вкусу

Перец

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 11% 3 г

Жиры 67% 18 г

Углеводы 22% 6 г

204 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 15 мин

Не выключать экран

Взять сметану, смешать ее с предварительно потертым на мелкой терке чесноком, добавить соль, перец и мелко нарезанную зелень по вкусу.

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Skazka

03.03.2017 05:55:18

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Готовлю такой соус к картофелю и к кабачкам. Только сметану пополам с майонезом. Майонез делаю домашний. Вкусно и быстро. А если в этот соус натереть на терке соленый огурец, то соус подойдет и к мясу, и к рыбе

Цитировать Ответить

Evochka84 (Автор)

03.03.2017 09:26:15