Салат из морской капусты с вином

Вот так вот просто можно подать на стол любимую водоросль!
ArsikаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 67% 2 г
Жиры 33% 1 г
Углеводы 0% 0 г
16 ккал
ГИ: 0 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 35 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

Сначала промываем морскую капусту проточной водой, опускаем в кастрюлю с кипящей водой и варим в течение 7-10 мин.
Далее обжариваем на растительном масле подсоленные листья салата, затем вливаем в них небольшое количество куриного бульона и тушим несколько минут. После этого выкладываем всё содержимое сковороды на тарелку. В этой же сковороде обжариваем морскую капусту в течение 2-3 мин., затем понемногу вливаем вино, оставшийся куриный бульон, добавляем крахмал и стевию по вкусу. Всю массу перемешиваем и доводим до кипения, после чего огонь выключаем. Когда салат немного остыл выкладываем его в салатник и подаём к столу.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:


благодарю за интересный рецептик!!!!!!!!!!!!!


мерси за то, что обратила внимание на кулинарный рецепт Цветочек Ангел

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Крахмал - 320 ккал / 100 г
  • Морская капуста - 5 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Салат листовой - 14 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Бульон - 15 ккал / 100 г
  • Вино - 76 ккал / 100 г
  • Стевия в пакетиках - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Морская капуста, Салат-латук, Растительное масло, Бульон, Крахмал, Вино, Стевия в пакетиках, Соль