Способ приготовления
1. В растопленное на водяной бане какао-масло добавьте сахарную пудру и сухое молоко.
2. Перемешайте, не снимая с водяной бани, добавьте ванильный сахар.
3. Перелейте полученную смесь в формочки и поставьте в холодильник.
4. Когда шоколад застынет (достаточно часа), он готов к употреблению.
Сладкого чаепития!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Шоколад не получился по данному рецепту. Получилась пластичная масса, похожая на тесто. Пришлось добавить воды, чтобы хоть как то исправить ситуацию. В результате, получилась тягучая масса для приготовления ирисок))) Если вы добавить пошаговую технологию, может быть, буду пробовать еще раз. А пока.... увы и ах
Мария написал(а):
Шоколад не получился по данному рецепту. Получилась пластичная масса, похожая на тесто. Пришлось добавить воды, чтобы хоть как то исправить ситуацию. В результате, получилась тягучая масса для приготовления ирисок))) Если вы добавить пошаговую технологию, может быть, буду пробовать еще раз. А пока.... увы и ахПосмотрите вот этот рецепт.
Второй раз приготовила шоколад по этому рецепту. В формочки насыпала кокосовую стружку и залила шоколадом. За час в холодильнике конфетки застыли. Получилось очень вкусно. Ребенок тоже оценил, ел с удовольствием)
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
- Сухое молоко - 465 ккал / 100 г
- Какао масло - 884 ккал / 100 г