Способ приготовления
1. Куриную грудку моем, нарезаем на небольшие кусочки.
2. Картофель моем, чистим, нарезаем дольками.
3. Морковь очищаем, натираем на терке.
4. Лук тоже чистим, режем полукольцами.
В банку объемом 1 литр складываем подготовленные ингредиенты, солим, а сверху покрываем фольгой. Отправляем в духовку (холодную!!!) и постепенно разогреваем ее до 180 градусов.
В таком режиме запекаем блюдо в течение 50 минут. По истечении указанного времени не спешим доставать банку, а даем ей постоять в духовке еще 15 минут.
Выждав положенное время, достаем картошечку и подаем на стол.
Кушайте на здоровье!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Вообще-то, такие блюда готовят не в банке, а в керамических горшочках, которые потом не стыдно поставить на стол. Вариант со стеклянной литровой банкой какой-то убогий. Да и небезопасный. Банка может лопнуть от перепада температур. И подавать к столу блюдо в банке из-под огурцов как-то не комильфо! Гости не поймут...
Заведите себя керамические горшочки (хорошо бы штук шесть) и готовьте в них на здоровье мясо с грибами, овощные рагу, курицу с овощами, томите гречневую кашу и даже доводите до готовности густые супы. А подача в горшочках - это очень красиво!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Куриная грудка - 113 ккал / 100 г