Главная
Лучшие рецепты
Десерты
Глазированный сырок ребенку

Глазированный сырок ребенку

Нежное, мягкое, полезное лакомство для детишек. Ребенок не ест творог? Не беда! В этом пирожном он наверняка его не заметит! Вкусный глазированный творожный сырок станет любимым лакомством, а заодно пополнит организм нужными и микроэлементами!

Йоханна

Автор рецепта

+68

907 330

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Творог

200

Сливочное масло

Сахарная пудра

100

Сливки

Для глазури:

Сливки

Шоколад

100

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 14% 8 г

Жиры 31% 18 г

Углеводы 56% 33 г

325 ккал

ГИ: 3 / 0 / 97

Способ приготовления

Общее время приготовления: 1 ч 40 мин

Не выключать экран

Приготовление достаточно простое:
- масло размягчаем в микроволновке (или просто даем ему полежать при комнатной температуре некоторое время);
- творог выкладываем в миску, добавляем сахарную пудру, растираем с помощью вилки;
- добавляем размягченное сливочное масло и частями вливаем сливки (все сразу не вливаем, так как масса может стать слишком жидкой и не пластичной), перемешиваем, контролируя густоту смеси (из нее нужно будет формировать сырки, поэтому она должна хорошо лепиться);
- формируем сырки, отправляем в морозилку минут на 15-20.

Если вы по каким-либо причинам не даете ребенку шоколад, то можно предложить сырки уже в таким виде.

Для глазури растапливаем шоколад на водяной бане, добавляем сливки, размешиваем.
Достаем подмерзшие сырки, "утапливаем" их в шоколадной глазури, выкладываем на пергамент и бегом в холодильник на 1 час, чтобы глазурь застыла скорей.

Все, можно полакомиться и взрослым, и детям!

Кушайте с удовольствием!