Маринованные сливы на зиму к мясу

Оригинальная, вкусная и необычная добавка к мясу и рыбе! В этом году у меня много сливы, приготовила ткемали и решила замариновать сливу по этому рецепту. Подсказала мне его подруга, она закрывает такую закуску каждый год. Сладко -кислый вкус идеально подходит к мясным блюдам!
КандинаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 7% 1 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 93% 13 г
55 ккал
ГИ: 54 / 0 / 46

Способ приготовления

Общее время приготовления: 35 мин

1. Перебираем сливы, оставляя созревшие, крепкие плоды. Моем и прокалываем в
нескольких местах.

2. Ставим простерилизованные банки в емкость.
Раскладываем по банкам сливы. Варим маринад из воды и сахара, добавляем специи.
Заливаем маринад в банки.

3. Горячей кипяченой водой заливаем банки до горлышка и стерилизуем 10 минут.

4. Закатываем крышки, переворачиваем банки и убираем под плед в теплое место.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Слива - 42 ккал / 100 г
  • Слива свежезамороженная - 52 ккал / 100 г
  • Гвоздика - 323 ккал / 100 г
  • Корица - 247 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
  • Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
  • Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
  • Уксус - 11 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Сливы, Сахар, Вода, Уксус, Гвоздика, Корица