Напиток "Норвежский суп"

Отличный питательный коктейль с тонким вкусом к любимым блюдам. Листая меню в одном норвежском ресторанчике наткнулась в разделе "Напитки" на название "Норвежский суп". Это меня удивило и даже очень. Из любопытства решила заказать этот напиток и нисколько не пожалела. По приезду в Россию нашла кулинарный рецепт этого напитка с названием еды и приготовила самостоятельно. Получилось ничуть не хуже. И сейчас я поделюсь с вами тонкостями приготовления этого коктейля.

Валерия

Автор рецепта

+11

16405

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Молоко

0.5

Пиво

0.5

Пшеничная мука (6 стол. л. без верха)

Сахар (4 стол. л. без верха или мёда)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 14% 2 г

Жиры 14% 2 г

Углеводы 71% 10 г

80 ккал

ГИ: 44 / 0 / 56

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 20 мин

Не выключать экран

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:

Для начала выливаем молоко в небольшую по размерам кастрюльку, всыпаем муку и перемешиваем венчиком до полного растворения комочков. ставим кастрюльку на огонь, доводим до кипения и даём покипеть 1-2 минуты. В другой небольшой кастрюльке доводим до кипения пиво, а затем вливаем его понемногу в кастрюльку с молоком и мукой. Как только 2 жидкости смешались - снимаем кастрюльку с огня. Теперь добавляем сахар или мёд (выбирайте то, что больше нравится вам), перемешиваем опять-таки до полного растворения мёда в массе. Теперь можно разлить напиток по стаканам. Подавать его следует горячим. Самой лучшей закуской к напитку станут сухари из чёрного хлеба.