Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Семга в сливочном соусе легко готовится в домашних условиях и не только. Кулинарный рецепт, описанный ниже, оставили нам клиенты одного ресторана. Это не просто еда, а поистине королевское блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола. Все легко и просто!
Для начала промойте семгу под проточной водой, а после обсушите бумажным полотенцем. Поперчите и посолите рыбу.
Смешайте друг с другом все указанные ингредиенты для соуса.
Положите семгу в фольгу, поверх залейте соусом.
Пеките при 220 градусах около получаса.
На гарнир к нашему блюду отварной картофель является идеальным вариантом. Выложите на тарелки семгу и сбрызните ее лимонным сочком, и смажьте остатками соуса из формочки. Желаем приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Я не очень люблю готовить рыбу как-то по-особенному. Обычно я просто жарю ее и все. Но Ваш рецепт показался мне довольно интересным. К тому же, подкупает его простота. Хочу попробовать приготовить и думаю, что должно получиться вкусно.
vini, надеюсь, Вам понравится :) Но обратите внимание на то, что рыба запекается не в фольге, как написано (просто мои фото добавили к чужому рецепту, а текст оставили старый), а просто в форме. Хотя, можно и в фольге попробовать)))
Оля,я очень люблю сёмгу,надо попробовать после праздников приготовить 
Анжелика, готовь, - думаю, ты не пожалеешь))
Поставила в духовку)...попробуем,скажу как получилось!)))спс за рецепт,только вот я не поняла,нужно для каждого стейка фрмочку делать из фольги,или форму застелить фольгой,я просто застелила форму,посмотрим что получится!
Спасибо! Очень люблю семгу 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Сёмга на пару - 197 ккал / 100 г
- Сёмга отварная - 189 ккал / 100 г
- Сёмга свежая - 140 ккал / 100 г
- Тмин - 333 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г