Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2:
Заправка. Соединить сметану, майонез, мак, уксус, мед и соль.
Шаг 3:
Перемешать до однородности.
Шаг 4:
Капусту тонко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Яблоко нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 5:
В салатнике соединить все овощи и фрукты.
Шаг 6:
Полить заправкой.
Шаг 7:
Хорошо перемешать.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Необычный салат из капусты. Я готовлю проще, просто с морковкой. Мне очень нравится вот этот рецепт.
Салат из капусты с морковью как в столовой
Мария, салат и особенно заправка великолепны ! Вкус заправки для меня совершенно новый и очень понравился, даже не знаю как описать словами, но очень свежий, лёгкий. Сладость мёда, лёгкая кислинка сметаны и яблочного уксуса, плюс ненавязчивый вкус мака, когда он попадает на зубок, очень гармонично сочетаются и оттеняют вкус других продуктов. У нас в Сибири пока нет молодой капусты, поэтому заменила на пекинскую и добавила свежий огурчик и немного свежего салата. Такая импровизация оказалась удачной, думаю, что такую заправку буду пробовать и в других сочетаниях. Спасибо за рецепт и удачи вам ! 
Спасибо за отчетик! Какой у вас аппетитный салат получился! Супер. А пекинская капуста здесь очень даже подходит.
Спасибо Мария, съели за один раз, просят повторить. Вроде знакомый салатик, а как пошёл-то под новым соусом ! А мне изобретать ничего не надо, всё уже готово и всем хорошо ! 
И на здоровье! 
Мария, спасибо за рецепт! Сделала салатик с пекинской капустой, добавила изюма и грецких орехов. Получилось ооочень вкусно!
Девушки, заправила этим соусом фруктовый салат, тоже очень вкусно ! 
Кстати да! Я летом делала вкусный салатик с дыней и виноградом (рецепт выложу как-нибудь) и заправила майонезом с... чесноком. Вкусно получилось - не передать. Оказывается майонез и фрукты очень даже сочетаемы, по крайней мере некоторые фрукты точно.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Мак (семя) - 556 ккал / 100 г
- Мак - 556 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная - 28 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная вареная - 21 ккал / 100 г
- Яблочный уксус - 14 ккал / 100 г