Соус с клюквенным сиропом

Пробуй сладкий ягодный соус! Очень вкусно! Соус с клюквенным сиропом - пикантное лакомство для бутербродов, к чаю именно то, что нужно. Сладость соуса можно отрегулировать по вкусу, так же и консистенцию можно сделать не такой плотной, добавив немного кипяченной питьевой воды.
lika7Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 9 г
35 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 40 мин

1. Клюкву моем, выкладываем в кастрюлю, добавляем немного воды (100 мл), отправляем на огонь, доводим до кипения.

2. Затем добавляем яблочное пюре и апельсиновую цедру, варим под закрытой крышкой до мягкости клюквы, ягоды в итоге должны разварится. 

3.  В процессе приготовления часто помешиваем соус во избежание пригорания, так как он достаточно густой. В конце добавляем ваниль по вкусу, по желанию разводим соус с помощью кипяченной воды до желаемой консистенции.

Подаем на стол в холодном виде.

Угощайтесь!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Клюква - 26 ккал / 100 г
  • Ваниль - 288 ккал / 100 г
  • Цедра апельсиновая - 97 ккал / 100 г
  • Яблочное пюре - 68 ккал / 100 г
  • Клюквенный сироп - 26 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Клюквенный сироп, Яблочное пюре, Клюква, Апельсиновая цедра, Ваниль