Способ приготовления
1. Сахар насыпаем в сотейник, наливаем воду, отправляем на огонь, варим минут 5 после закипания. В получившийся сироп добавляем настойку перечной мяты, перемешиваем.
2. В глубокую миску насыпаем муку и разрыхлитель, добавляем сливочное масло, разбиваем яйцо и наливаем подготовленный ранее сироп, замешиваем мягкое пластичное тесто, затем собираем его в колобок и отправляем в холодильник на полчаса.
3. Силиконовые формы смазываем растительным маслом, наполняем их тестом, отправляем в духовку разогретую до 180 градусов, выпекаем в течение 25 минут.
4. Сахарную пудру насыпаем в небольшую мисочку, разводим одной столовой ложкой воды с мятной настойкой (буквально пару капель). Получившейся глазурью покрываем готовые пряники, это позволит им подольше оставаться мягкими.
Ну, теперь можно наливать чай!
Угощайтесь на здоровье!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Настойка - 248 ккал / 100 г