Главная
Лучшие рецепты
Пироги
Творожный пирог с яблоками и лимоном

Творожный пирог с яблоками и лимоном

За считанные минуты вы получите восхитительный ароматный пирог. Для всех любителей вкусной еды, а особенно выпечки и десертов, предлагаем простой кулинарный рецепт очень вкусного пирога с яблоками и творогом. Готовится он очень просто и не требует больших усилий и времени.

Дарья ☼

Автор рецепта

+62

6211 621

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Яблоки

600

Творог

500

Сливочное масло

100

Сахар

170

Лимоны (сочный)

0.5

Вода

Яйца

Соль

0.2

Дрожжевое тесто

400

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 17% 6 г

Жиры 26% 9 г

Углеводы 57% 20 г

198 ккал

ГИ: 15 / 40 / 45

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин

Не выключать экран

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:

Для начала нужно взять яблоки, очистить их и удалить сердцевину. Порезать яблоки на толстые дольки, добавить лимонный сок, воду и сахар. Все это положить в кастрюлю и тушить до тех пор, пока яблоки не станут мягкими. Затем вместе с сахаром и сливочным маслом взбить яичный желток до образования пены, добавить хорошо растертый творог. Все это посолить и тщательно перемешать. После этого добавить туда взбитый белок. Затем в смазанную сливочным маслом форму выложить тесто, загнув его по краям и сделав их высокими. На тесто ровненько выкладываем слой творожной начинки, а сверху яблочной. Из оставшегося теста лепим жгутики и украшаем ими верх пирога. Затем ставим в духовку и выпекаем яблочный пирог с творогом до готовности. Приятного аппетита!