Латте с мятным сиропом

Латте - это напиток на основе кофе и молока. Родиной латте считают Италию. Напиток может быть как горячим, так и холодным. В любом случае - это очень вкусно! Холодный напиток больше подойдет в жаркую пору года, а горячим латте можно согреться в холодные дни. 

Напиток описанный в рецепте традиционно подают на стол в холодном виде.

1. Варим кофе, как обычно. Это можно сделать с помощью кофе машины, а можно просто заварить в турке. Кофе можно использовать любой, по вкусу. Желательно чтобы он был близок к максимально крепкому. Но все же крепость лучше регулировать по своему вкусу. То есть соотношение воды и кофе можно взять по желанию.

2. Насыпаем кофе в турку, заливаем водой. Варим согласно инструкции на упаковке. Затем даем напитку немного охладиться.

3. В шейкер для коктейлей насыпаем сахар, выжимаем сок лайма, наливаем мятный сироп. Для более насыщенного аромата добавляем еще пару листиков мяты.

4. Энергично встряхиваем шейкер. Не нужно делать это долго, так как мята не должна измельчится, а лишь отдать свой аромат.

5. Затем наливаем в шейкер кофе. Если напиток еще не успел полностью остыть - не страшно. Добавляем немного кубиков льда и наливаем охлажденное молоко.

6. Снова энергично встряхиваем шейкер, после чего наливаем получившийся латте в стакан. Конечно, напиток следует предварительно профильтровать сквозь мелкое сито или отрез марли.

Подаем на стол украсив свежими листьями мяты по желанию.

Пейте с удовольствием!