Пошаговое приготовление
Сначала вам нужно будет замесить тесто из муки, сахара и корицы. Воды для этого добавляйте на свое усмотрение, но чтобы можно было потом тесто раскатать. От получившегося теста 1/3 часть отрежьте и пока уберите, а остальную часть раскатайте в 1см. толщиной, положите на противень и испечите до готовности. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и семечек, порежьте дольками и выложите на уже готовый корж, посыпьте сверху сахаром и корицей. Оставшуюся часть теста аккуратно раскатайте и им накройте пирог. Всю поверхность смажьте яйцом и запеките в духовом шкафу примерно в течение 25-35 минут. А потом останется только достать пирог, дать ему остыть, разрезать на кусочки и наслаждаться его вкусом и ароматом с чашечкой горячего чая.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень заинтересовало. Все просто и продукты самые простые. Нужно на вкус попробовать. Постараюсь выложить фотки с приготовлением.
Ксения, надеюсь, что понравится!
И правда все просто на первый взгляд. Сегодня проверю! С меня фото.
Пирог вышел красивый, но какой-то жесткий. Нижний пласт, который по рецепту получается выпеченным дважды, был очень твердый. Начинка, конечно же, не подвела - яблоки с корицей всегда вкусны!
И по моему, песочное тесто - оно на основе масла или маргарина, так что здесь тесто не песочное.
Мой личный вывод: на основе данных продуктов пирог можно делать, когда совсем в доме пусто, если нет -лучше что-то другое, более сдобное.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Корица - 247 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г