Манный пирог с абрикосами

Манник получается сытным, вкусным и питательным.Просто чудо. Как и любая другая фруктовая выпечка, манник очень полезен. Пополнит ваш организм витаминами. В процессе выпечки приобретает устойчивый неповторимый аромат абрикосов. Выпечка очень нежная и вкусная. Прекрасно подойдет для чаепития и на полдник детям. Подавать можно к чаю, кофе, любым сокам и компотам.
luba60Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 14% 5 г
Жиры 17% 6 г
Углеводы 69% 25 г
178 ккал
ГИ: 12 / 20 / 68

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготовьте заранее все необходимые продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    На молоке сварить манную кашу. В конце добавить кусочек сливочного масла. Дать остыть.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Яйца взбить с сахарным песком до легкой пенки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Остывшую кашу тщательно перемешать со взбитыми яйцами.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Постепенно добавляя муку, довести массу до консистенции густой сметаны.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Из абрикосов удалить косточки и порезать фрукты на 4 дольки.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Грецкие орехи расколоть и ядра измельчить в ступке.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Противень с высокими бортиками смазать растительным маслом и залить манную массу. По верху тестовой основы равномерно разместить нарезанные абрикосы и посыпать ореховой крошкой. Выпекать при температуре 180°С. 50 - 60 мин.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Готовый манник достать из духовки, порезать на порционные кусочки и подать к столу. Можно слегка посыпать сахарной пудрой. Очень вкусная и ароматная выпечка. Готовьте на здоровье всей семьи. Приятного аппетита!

Рецепт не требует особых затрат, используются самые простые продукты, а выпечка получается - просто пальчики оближешь! Очень сытная и витаминная. На вкус очень нежная с неповторимым ароматом.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Крупа манная - 340 ккал / 100 г
  • Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Абрикосы - 46 ккал / 100 г
  • Абрикосы консервированные - 50 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Молоко, Сливочное масло, Куриные яйца, Сахар, Пшеничная мука, Манка, Грецкие орехи, Абрикосы