Способ приготовления
Для приготовления тонких блинчиков замешиваем тесто:
1. Яйца взбиваем с сахаром и солью.
2. Добавляем немного кислого молока, еще раз взбиваем.
3. Засыпаем заранее просеянную муку. Хорошенько помешайте.
4. Вливаем оставшееся молоко, взбиваем до однородной консистенции.
5. Добавляем растительное масло, размешиваем.
Тесто готово. Если оно получилось жидковато, добавьте еще муки, а в слишком густое нужно влить побольше молока.
Разогрейте сковороду, смажьте ее растительном маслом. Можно выпекать тонкие и красивые блинчики. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Спасибо за рецепт! Блинчики получились на ура 
Как здорово, что блинчики удались! Они ведь такие нежные, румяные и с легкой кислинкой – идеальный вариант для завтрака или угощения. Надеюсь, теперь этот рецепт останется в вашей кулинарной копилке и будет радовать еще не раз!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Кислое молоко - 60 ккал / 100 г