Способ приготовления
Обсушим и зажарим маринованные кусочки мяса на горячей промасленной сковороде, периодически помешивая до полуготовности. Дальнейшим шагом будет заливка томата с горячим бульоном на кусочки лосятины таким образом, чтобы они покрывали мясо. Далее добавим Репчатый лук, соль и отправим тушить на медленном огне. За несколько минут до полной готовности следует добавить чеснок. В ходе напряженной домашней работы мы смогли приготовить лосятину тушёную. Еда готова к дегустации!
Как правило, лосятина тушёная подаётся в горячем виде с отварным картофелем. Желаем приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
эта тушеная лосятина должна быть очень вкусна! 
Подскажите,сколько по времени тушить до готовности?
Зависит от величины кусочков мяса. Мы его обжаривали до этого, тушить хватит минут 20-30, я думаю. Давно лосятину не готовила)
Мария А:
Подскажите,сколько по времени тушить до готовности?все зависит от того что за часть мяса у вас а так в два три раза дольше говядины
Угостили лосятиной 
,вообще не знаю что с ней делать.
Решила завтра готовить по этому рецепту.Кусок мякоти дали приличный,буду все ингредиенты увеличивать.
Никогда не сталкивалась с таким видом мяса.Хочется что бы получилось вкусно,если это возможно 
Ну что ж,приготовила я сегодня лосяша 
Блюдо получилось просто изумительное !Помимо всего прочего я добавила чернослива,побоялась специфического запаха,которым меня напугали.
И в отличии от рецепта готовила в скороварке.Мясо получилось нежнейшее,ароматное.Ни какого привкуса не почувствовала.Очень похоже на постную говядину 
Вот такое вкуснейшее блюдо у меня получилось,даже по сожалела,что приготовила просто так,в будний день.
Можно было смело приготовить и на праздничный стол для гостей.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Томатная паста - 28 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Лосятина - 100 ккал / 100 г