Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Итак, начинаем мы приготовление сидра яблочного с того, что отбираем целые, неповреждённые яблочки, хорошенько промываем их в проточной воде, очищаем, освобождаем от сердцевины и выжимаем из них сок с помощью соковыжималки. После этого помещаем полученный нами сок чистую стеклянную банку и ставим её на 3-4 суток в холодильник.
По прошествии этого времени аккуратно процеживаем наш сок, чтобы отделить от него мякоть. Затем разливаем наш напиток по бутылкам, добавляем в каждую равное количество промытого и просушенного изюма, хорошо из закупориваем и ставим хранить в холодильнике. Вот и всё, наш яблочный сидр готов, можем разливать его по бокалам и подавать к столу. Приятного вам и вашим близким аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Всегда предпочитал пиво сидру, потому что во-первых: освежает лучше, во-вторых: вкуснее. С изюмом пить еще не пробовал (именно когда он в бокале), поэтому у меня вопрос: не будет ли он оседать на дне? Если да, то не вижу смысла его добавлять - для того, чтобы он наполнил напиток своим вкусом его нужно настоять, если нет - то должно получиться очень даже интересно (выпил - пожевал). За идею, описанную в рецепте спасибо - обязательно попробую.
должно быть вкусноооооо 
Булочка, да, это вкусно! Освежает! 
На само приготовление сидра ушло полчаса, а вот для того чтобы он настоялся и в нем появились газы ушло 10 дней. А изюм в нем, думаю, нужен для того, чтобы начался процесс брожения. Ведь сидр это легкий алкогольный напиток. Получилось вкусно, больше похоже на газировку
Tatiana, пасиба
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Изюм - 280 ккал / 100 г
- Кишмиш - 279 ккал / 100 г