Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Продукты
Шаг 2:
Поскольку мы с вами печем торт на скорую руку, никакие правила в его приготовлении не действуют. Все процессы мы запускаем в той очередности, какая удобна именно нам. Единственный совет: разрыхлитель смешиваем с тестом, а яйца взбиваем сахаром при помощи миксера.
Шаг 3:
Все остальные компоненты смешиваем друг с другом,
Шаг 4:
чтобы получить в меру жидкое тесто.
Шаг 5:
Прогреваем духовой шкаф до двухсот градусов и ставим торт в круглой форме запекаться до полной готовности. После вынимаем, даем остыть и разрезаем корж на две половинки.
Шаг 6:
Крем: взбиваем до пышности сметану с сахаром, затем вливаем йогурт. Отдельно взбиваем сливки, затем обе массы смешиваем друг с другом.
Шаг 7:
Обильно промазываем оба коржа кремом, сверху украшаем тоже – как заблагорассудится.
Шаг 8:
Можно тертым шоколадом или вареньем, или свежими ягодами и фруктами, или кокосовой стружкой, или глазурью. У меня вот апельсин и киви.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Ох ничего себе на скорую руку!!! На картинку посмотришь, так даже рецепт читать страшно
Украшение видимо особенно на скорую руку)
Согласен
Самое ценное в рецепте " на скорую руку",с нашей вечной нехваткой времени. Правда, глядя на фото, такой красивый, беру сразу на заметку украшение, всегда с этим мучаюсь.И судя по продуктам, в составе рецепта, и на вкус торт будет отличным. Для меня, добавление в крем кроме сметаны и сахара, еще и сливки с йогуртом очень ново, ни разу такое сочетание не пробовала, прям три в одном. И еще не совсем понятно сколько именно сахара именно в крем добавлять? Забираю в кулинарную книгу, как раз к выходным будем печь))
По внешнему виду этого тортика даже и не скажешь,что он приготовлен как говорится "на скорую руку". такая красотища получилась и наверное вкуснатища, правда не узнаешь пока сам не приготовишь =) Так что беру к себе этот рецептик и попробую приготовить на днях,надо только сливки и разрыхлитель еще прикупить,а то их как раз и не хватает и про йогурт тоже не забыть
Внешний вид можно сделать какой угодно, но если конкретно про рецепт, то очень твердое тесто. очень... Сделано все четко по рецепту. Огромный минус рецепту.
Оксана, а вы разрыхлитель добавляли?
Где сам рецепт?
Не поняла вопроса... Вы что, не видите описания готовки?
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал / 100 г
- «растишка » - 122 ккал / 100 г
- Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал / 100 г
- Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал / 100 г
- «актимель» натуральный - 83 ккал / 100 г
- Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал / 100 г
- «мажетель» - 48 ккал / 100 г
- Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал / 100 г
- Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал / 100 г
- Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал / 100 г
- Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал / 100 г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г