Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
В смесь вбиваем по одному яйцу, взбиваем все до однородной массы.
Смешиваем с хлопьями муку, всыпаем разрыхлитель. Объединяем с масляной смесью, хорошо перемешиваем.
Вишни промываем, вынимаем косточки.
Кладем тесто на противень, выстланный пищевой бумагой, вишню кладем сверху, вдавливая ее при этом в тесто.
Смешиваем вместе сахар, кокосовую стружку, хлопья и присыпаем равномерно вишню.
Ставим вишневый пирог в прогретую до 190-ти градусов духовку, печем 35-40 минут.
Вынимаем из духовки, режем порционными кусками и наслаждаемся!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Прелесть! Наверное сейчас такой пирог сделать не придётся. Если только замороженную вишню купить.
Можно попробовать с замороженной или консервированной, думаю будет тоже очень вкусно!
Какая прелесть! Выглядит пирог просто волшебно! Сразу хочется съесть кусочек! И готовится он легко и просто, все ингредиенты доступные, вот только вишню нужно достать. Спасибо за рецепт!
Irina, Вы правы, все очень просто, быстро, вкусно и полезно! А вишню можно взять замороженную без косточки, а можно и консервированную, но только без сока. Спасибо и Вам за высокую оценку!
Блюдо на пошаговых фотографиях выглядит потрясающе, по-летнему и очень аппетитно. Благодаря использованию в рецепте овсяных хлопьев и кокосовой стружки, корочка у пирога хрустящая. А какие хлопья лучше использовать: мелкие или крупные?
Buzka, этот пирог потрясающе вкусный и правильно Вы заметили, что с хрустящей корочкой! Эффектнее будет выглядеть пирог, если использовать крупные хлопья, но если будут мелкие, то вкус от этого не изменится.
Рецепт приготовления вишневого пирога с овсяными хлопьями не сложный. Ингредиенты доступные, вишня с дачи, замороженная в морозильной камере, как раз пригодиться для выпечки данного пирога. Вкусный, напоминающий лето, пирог!
asa, я с Вами полностью согласна! Я пекла его недавно с замороженными вишнями...вкус был чудесный! 
Замечательный пирог - и на вкус, и на вид.
vini, попробуйте, не пожалеете! Тем более наступает вишневая пора! 
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ! ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО !ХРУСТЯЩАЯ АРОМАТНАЯ КОРОЧКА И СОЧЕТАНИЕ ВКУСА ВИШНИ И КОКОСА ПРОСТО ИЗУМИТЕЛЬНО !
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Вишня кислая - 52 ккал / 100 г
- Вишня сладкая - 64 ккал / 100 г
- Вишня сушеная - 292 ккал / 100 г
- Вишня консервированная - 61 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Кокосовая стружка - 592 ккал / 100 г
- Овсяные хлопья - 305 ккал / 100 г
- Геркулес сырой - 390 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г