Розовый торт

Мне очень понравился торт. Давно искала новый интересный рецепт. На первый взгляд сложно, но фотографии пошагового приготовления сильно упрощают дело. Мои мужчины были в восторге, а мама была поражена таким красивым оформлением. Спасибо!

Спасибо большое за комментарий! Рада, что понравилось!)

Очень красивый тортик! Розовое безе смотрится просто волшебно. Я как-то даже не задумывалась о цвете безе - белое и белое. Но розовое красивее!
Спасибо и за идею, и за красивый торт!

Олюша Демо, спасибо!))) Готовила этот тортик к нашей с мужем розовой свадьбе.)

Класс!Торт напоминает "Графские развалины", но более изящное, новое, интересное прочтение этого рецепта! Хочу!!!!!!

Ой какой красивый и изящный тортик! Просто сказочный! Обязательно приготовлю его, хоть он и немного трудоемкий и времени, наверное, много отнимает, зато он шикарный! Спасибо за рецепт!

Ух ты! Да это же БЕЗЕТОРТ! Сплошной! Вот, а я всегда говорила-лучшее в любом торте - это бизе, а в этом рецепте - он ВЕСЬ из него. Красота! Вкуснота!

Irina, JANORA благодарю за приятные слова!)))Торт вкусный и не тяжелый!

Очень люблю безе и торты из безе. Но никогда не знала, что туда добавляют уксус. Это вместо лимонного сока? Спасибо за подсказку!

Танюсик77, да, кислоту (лимонный сок или винный уксус) добавляют, чтобы взбитые белки держали форму и на оседали.

Красиво! Как-то привыкла, что выпечка может быть только белого, желтого или коричневого цвета. Возьму на заметку, что покрасить тесто в розовый цвет так просто. Следующий торт у меня точно будет розовый)

Mishura, рада что понравился, уверена, что у Вас все получится!)))

Попробовала сегодня приготовить безе, получилось отлично. Интересно как появилась идея сделать розовое безе? А с другими цветами Вы не экспериментировали?

Нет слов, одни слюни...

Катрин, спасибо!)))
SW, очень хочу попробовать зеленые "елочки" из меренг с соком шпината к НГ,но пока катастрофически не успеваю!
...да и рада что безешки получились.)

С соком шпината просто отличная идея! Еще порошок какао можно добавить, а морковный сок придаст желтоватый оттенок. Простор для фантазии. Такой тортик вообще можно собрать из разноцветных безешек. Как конфетти! Точно!!! Приготовлю к Новому году!)))

Спасибо за ответ!

Интересный и не сложный рецептик вкусного тортика :) Тем, кто сидит на диете пометка - калорийность рецепта зашкаливает! ;) Правда если чуточку заменить ингридиенты, то количество калорий заметно уменьшится. Например...сахар.пудру заменить на мед - будет ни чем не хуже, так же сладко, да еще и полезно :) Также вместо шоколада можно взять вишнёвый сироп - будет вкусно, интересно и по цвету-контрасту тоже подойдет. А вообще чтобы десерт не сильно осел по бокам фигуры - употребляйте торт не с чаем, а с кефиром. Кефир способствует быстрому выходу сахара из организма. Спасибо автору за новый рецепт в мою кулинарную книгу :)

Какой же красивый тортик! Смотришь, и глаз радуется)))У меня сразу ассоциации с чем-то детским, радостным, беззаботным! У племяшки скоро день рождения, попробую побаловать ее этой вкуснятиной)))) Ваши розочки очень красиво выглядят, надеюсь, у меня тоже так получится..) Просто не всегда мне удается вылепливать аккуратно:( Но буду стараться)) А розоватый цвет безе для меня просто находка!))

И правда, очень красивый, необычный и художественный! Вам мой маленький розовый презент)))

Шурочка, какой нежный тортик!!!Ты наверно опять где- то гостила?